El dulce de leche es el clásico producto lácteo que identifica a los argentinos y no puede faltar en la heladera. Se encuentra en recetas dulces y los fanáticos lo comen a cuchareadas. Sin embargo, este postre volvió a aumentar su precio en el último mes.
El último Índice de Precios del Consumidor (IPC) del INDEC reveló que el dulce de leche aumentó un 21% respecto al mes anterior. De hecho, la categoría de Leche, productos lácteos y huevos fue de las que más incrementos registró este verano.
Supermercados: el precio del dulce de leche hoy
Según lo publicado por el INDEC, un pote de 400 gramos cuesta $1.410 en la provincia de Buenos Aires. El mes anterior costaba $1.160, lo que implica un incremento del 21%.
De hecho, en enero la categoría de productos lácteos fue una de las que más aumentos registró en el IPC. En Buenos Aires tuvo un porcentaje de 27,7%, mientras que en el resto del país subió un 25% en la región Pampeana, 22,5% en el Noreste, 25,5% en el Noroeste, 26,2% en Cuyo y 31,5% en la Patagonia.
Inflación 2024
En el índice de enero del INDEC, el mayor aumento lo tuvo el rubro de Bienes y Servicios, que subió un 44,4%. Le siguió el Transporte con el 26,3% y Comunicación con el 25,1%.
Luego se encuentran Salud (20,5%), Alimentos y bebidas no alcohólicas (20,4%), Restaurantes y hoteles (19,4%), Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles (14%), Prendas de vestir y calzados (11,9%) y Educación (0,9%).
