La primera subasta de octubre de 2022 en Fonterra ha roto la tendencia al alza de las dos últimas registrando una bajada en el precio del 3,5%.
Por lo que se refiere a las cantidades de productos lácteos comercializados, éstas se han elevado un 10,6% frente a la previa alcanzando las 30.852 T
Todas las categorías presentan bajadas. La más fuerte la mantequilla que cae un 7%, seguida de la Leche entera en polvo, WMP que cae un 4%.
La bajada del queso cheddar es del 3,8%, mientras que la de la Leche Desnatada en Polvo se reduce en un 1,6%.
