En enero las solicitudes de exportación de lácteos sumaron 22.930 toneladas, 12% por encima de las 20.506  toneladas exportadas un año atrás. Se trata del mayor volumen mensual registrado desde setiembre de 2022, de acuerdo a los datos preliminares de Aduanas.
El año arrancó con Brasil como principal destino, con 7.861 toneladas, seguido por Argelia (5.254 toneladas) y en tercer lugar Filipinas (1.7738 toneladas). En enero de 2023, Brasil, Argelia y China habían sido los principales destinos.

Si se compara con diciembre, los envíos muestran un incremento en volumen de 15%. En el último mes de 2023 las exportaciones de lácteos sumaron 19.902 toneladas.

Leche en polvo fue por lejos el principal producto exportado, con 16.720 toneladas.

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