La mayoría de las razas de vacas son criadas por humanos para obtener leche, carne o ambas. A veces, las vacas se mantienen como mascotas. Otras veces, se crían para mantener las malas hierbas y el césped en una granja. Pero sea de la forma que sea, las vacas son animales sagrados, ya que nos brindan una fuente de alimento nutritivo, y muy indispensable para el desarrollo humano.
Existen cientos, si no miles, de diferentes razas de vacas en la actualidad. Además de las razas de vacas que conocemos, hoy eDairy Market te trae una lista de algunas razas menos conocidas, que vale la pena nombrar:
1. Vaca Ankole Watusi:
Lo que se destaca de esta raza de ganado son sus cuernos largos y dramáticos. No son los únicos en nuestra lista con esta característica, pero lo que es único es que sus cuernos se redondean y terminan pareciendo grandes bumeranes cuando las vacas que los usan están completamente desarrolladas. Los cuernos parecen balancearse mientras las vacas caminan, lo cual es sorprendente.
2. Vaca Shorthorn de raza blanca:
Criadas principalmente en Inglaterra y Escocia, estas vacas de doble propósito suelen ser rentables para los agricultores locales. Son grandes productores de leche y crecen rápidamente, lo que los convierte en opciones decentes para las granjas productoras de carne. Tienen un pelaje rubio o anaranjado/amarillo claro que les da un aspecto “infantil” incluso de adultos.
3. Vaca de cuernos largos de Texas:
Como sugiere su nombre, estas vacas tienen cuernos largos que se curvan hacia afuera y hacia arriba desde los lados de la cabeza. Estos robustos animales son grandes y pesados, pero amables y dóciles. La vaca Texas Longhorn evolucionó naturalmente y se adaptó a la tierra y el suelo de los Estados Unidos. Hoy en día, el ganado es conocido por su producción de carne magra.
4. Vaca Galloway con cinturón
Esta raza de ganado recibe su nombre en parte por su apariencia. La raza tiene un frente y una espalda negros o rojos con una banda blanca alrededor de la cintura que los hace parecer como si tuvieran un cinturón ancho. En el pasado, esta raza de ganado se criaba para obtener pieles y subproductos que producirían queso. Hoy en día, se mantienen por las mismas razones pero también para producir carne para consumo humano y animal.
5. Vaca Highland:
Provenientes de Escocia, estas graciosas vacas tienen cuernos largos y anchos y un pelaje peludo alrededor de la parte superior de la cabeza que las hace parecer como si tuvieran peluquines. Sus cuerpos están cubiertos de un pelaje corto pero peludo que los ayuda a mantenerse calientes en el duro clima invernal. Sus narices y bocas son anchas y abiertas, lo que les facilita pastar.
6. Vaca Cebú:
La vaca cebú se originó en las regiones del subcontinente de la India, pero no es muy conocida ni se cría mucho en otras partes del mundo. Esta especie de ganado es popular por la joroba ubicada en sus hombros que los hace parecer que caminan con la espalda encorvada. Estos son animales resistentes que son bastante fáciles de cuidar con recursos limitados.
7. Vaca Dexter:
Lo que hace que la vaca americana Dexter sea única es que es una mascota increíble. Esta raza es amable con los niños, puede llevarse bien con otros animales y es lo suficientemente inteligente como para aprender sus nombres y órdenes básicas, como “ven” y “quédate”. ¿Qué más podría pedir el dueño de una vaca como mascota? Dicho esto, estas no son vacas excepcionales cuando se trata de hacer cabritos o producir leche.
8. Vaca Azul Belga:
La vaca azul belga es una raza grande en comparación con las otras que existen en la actualidad. Estas enormes vacas son musculosas, robustas e independientes. Por lo general, tienen abrigos blancos y negros y patas cortas pero ágiles. Son populares entre la comunidad agrícola porque tienen un período de gestación corto, se adaptan rápidamente y pueden cruzarse fácilmente.
9. Vaca Cebú Miniatura:
Criado desde el año 6000 a. C., el ganado cebú en miniatura se considera la más pequeña de todas las razas de ganado mini que se encuentran en el mundo en la actualidad. Estos no son ganado de carne y leche; en cambio, son más frecuentes en la industria de las mascotas. Estas pequeñas vacas suelen ser de color blanco y negro y tienen personalidades cariñosas y sociables cuando interactúan con las personas.
10. Vaca Panda:
Esta vaca tiene un pelaje que la hace parecer un gran oso panda, de ahí el nombre. Todo su cuerpo es típicamente negro, con una cintura blanca y marcas en la cara. Las marcas de esta vaca son el resultado de mutaciones de coloración. Amante de la diversión y curiosa, esta vaca es una gran mascota. También les va bien cuando se trata de mantener los campos mantenidos y alimentar a los terneros.
¿Qué tipo de vaca te interesa más?
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