Desde el 4/10/2022 está vigente en el país el Decreto Supremo Nº 004-2022-Midagri, que modifica el reglamento de la leche y productos lácteo, y que dispone que la leche evaporada se elabore con leche fresca, y no una mezcla de leche en polvo con fresca como se ha venido comercializando.
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