Como resultado de este diálogo constructivo se anunciaron unas medidas estratégicas sociales entre las cuales se destaca generar un escenario anticipado de compras en la que se pueda, a través de las compras públicas, garantizar la colocación de la leche para evitar pérdidas que afecten a los productores.
“Queremos enviar un mensaje de tranquilidad a lecheros y lecheras de Nariño. No habrá ninguna interrupción en la compra y la cadena de la leche. Hemos acordado con Alquería unas medidas para continuar con la operación en el departamento hasta que se logre la colocación de estos productos”, sostuvo la ministra.
El mecanismo para la adquisición de la leche líquida será una rueda de negocios en la que tendrán participación autoridades nacionales y locales, así como operadores del PAE.
Al respecto, Carlos Enrique Cavelier señaló que desde Alquería se busca garantizar la compra a los productores rurales y que ese compromiso se mantendrá en Nariño. “No soltaremos al departamento hasta que cada una de las familias campesinas tengan su leche colocada sea en el PAE, en otras plantas o para otros usos”, concluyó.
