Si bien los precios todavía están alrededor de un 30% por debajo de los máximos alcanzados el año anterior, el economista de ASB Nathaniel Keall dice que las perspectivas de crecimiento más alcistas para los lácteos tienen mucho que ver con el cambio de expectativas sobre lo que hará la política monetaria.
“Los mercados se han vuelto más optimistas en cuanto a que las tasas no necesitarán subir tanto, y la economía global podría lograr el legendario ‘aterrizaje suave’.
«Los activos tradicionalmente ‘seguros’ como los bonos gubernamentales y el dólar estadounidense han perdido popularidad, y los activos ‘de riesgo’ como las acciones y las materias primas están nuevamente de moda».
En las recientes subastas GDT, la característica principal fue la ausencia de compras chinas. En los últimos tres meses, el mayor importador de lácteos del mundo ha comprado menos del 40% de la leche en polvo entera (LPE) en oferta en cada subasta, frente a un promedio histórico del 55-60%, dijo.
“Hemos revisado dos veces nuestra previsión del precio de la leche para 2023/24 desde nuestro último informe. El reciente repunte también ha elevado nuestro pronóstico para la temporada 2025, a un precio bastante sólido de 8,30 $/kg MS”.
Este será un comienzo positivo para la nueva temporada de ordeño si el pronóstico de apertura de Fonterra para 2024-2025, cuando se anuncia a fines de mayo, se acerca a esto.
Observación OCLA: NZ$ 8,30/kg. de Materia Seca o Sólidos Útiles (Grasa Butirosa + Proteína) x 0,60827 NZ$/US$ = US$ 5,05/kg.SU x 7,16% SU Argentina (año 2023) = US$ 0,36/litro de leche x $ 894/US$ exportación (80% Mayorista BCRA + 20% Contado con Liquidación) = $ 322/litro de leche.
Traducido por el OCLA del newsletter de Dairy Farmer NZ