Los ganaderos de vacuno de leche de la Unión Europea han recogido, en febrero de 2023, un 0,5% más de este producto que en el mismo mes de 2022 lo que se traduce en un incremento de 59.000 Toneladas.
La mayor subida porcentual la viven los Países Bajos con un ascenso del 4% que en toneladas se traduce en 43.000m más; mientras que a nivel cuantitativo el crecimiento mayor se da en Alemania donde alcanza las 57.000 toneladas que significan un aumento del 2,3%.
La alza también se muestra Polonia donde la recogida crece en un 1% (+10.000 Toneladas)
Por el contrario, la mayor bajada tanto porcentual con en cantidad de leche no producida la viven Italia con una reducción del 3% que suponen 32.000 toneladas menos. La reducción en España es del 1,9% (-11.000 T) y en Irlanda del 1,7% (6.000 T), siendo la caída del 1,2% en Francia (-22.000 T).
ACUMULADO
Los datos del acumulado de los dos primeros meses de 2023 muestran un ascenso de la producción, de leche de vaca en la UE, del 0,8%.
Por el contrario, es Italia la que más cae con una merma del 2,9%, seguida de España e Irlanda donde la reducción es del 1,7 y el 1,6%, mientras que la caída de producción, en Francia, en estos dos primeros meses del año es del 1,2%.
