El ministro de Desarrollo Social, Daniel Arroyo, destacó hoy el aumento del consumo de leche a partir del lanzamiento de la tarjeta alimentaria y remarcó la necesidad de reducir la asistencia a los comedores para «fortalecer la unidad familiar», al tiempo que subrayó que esto «ya está sucediendo en pequeños pasos».
En diálogo con NA, Arroyo resaltó que «el 60% de las compras» que se hacen con la tarjeta «son en leche, carnes, frutas y verduras» y agregó: «Está subiendo el consumo de leche. Éste es un punto clave porque venía bajando todo el tiempo. Hay que revertirlo rápido».
Además, remarcó que otra variable de vital importancia para el Ministerio de Desarrollo Social es la de la «asistencia a los comedores» y señaló: «Tenemos que ir achicando este número para que la gente coma en la casa».