“​Como resultado de la política de impulso a la autosuficiencia alimentaria con soberanía, el titular de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, anunció que este año no se importará leche en polvo; en el 2019 se redujo a la mitad, mientras que en 2018 se importaron 60,000 toneladas del lácteo​”, dijo la Secretaría de Agricultura en un comunicado.
​Con precios de garantía, en los primeros cinco meses de 2020, se han apoyado a 65,766 productores con una derrama económica de 4,967.56 millones de pesos en 26 estados, y se han acopiado 760,000 toneladas, de las cuales 712,400 son de maíz, y 47, 900 de frijol, además de 168.5 millones de litros de leche.
En particular, el gobierno de México, a través del Programa Precios de Garantía en granos básicos y leche -operado por su organismo Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex)- informó que la producción de trigo panificable creció 30% y la de arroz 20% en el último ciclo.
“Durante el ciclo de conferencias de Programas Bienestar, realizada en Palacio Nacional, el secretario Víctor Villalobos Arámbula, afirmó que Agricultura y los productores garantizan con resultados la autosuficiencia alimentaria con soberanía, toda vez que este año no se importará ni una tonelada de leche en polvo”, dijo la dependencia.
Leche en polvo
Las importaciones de leche en polvo de México crecieron 14.8% en el primer trimestre de 2020, a 190.2 millones de dólares, de acuerdo con datos del Banco de México (Banxico).
México se ubicó el 2019 como el segundo importador de leche en polvo del mundo, sólo superado por China.
Prácticamente toda la leche en polvo (99.8%) que México compra del exterior es originaria de Estados Unidos, con cantidades marginales de Canadá y Alemania.
Otros productos
El programa Precios de Garantía, dirigido a pequeños y medianos productores de granos básicos y leche, ha pagado la tonelada de maíz a 5,610 pesos, más 150 pesos por tonelada para transporte, a trabajadores del campo con una extensión de tierra de cinco hectáreas de temporal, a quienes se les adquieren hasta 20 toneladas de grano por agricultor.
En frijol, se apoya al campesinado dueño de hasta 30 hectáreas de temporal o cinco de riego, mismos que entregan sus cosechas en 589 centros de acopio y reciben 14,500 pesos por tonelada, con compra máxima de 15 toneladas por productor.
Desde el 20 de mayo se ha entregado grano de frijol, en calidad de préstamo en especie, en los estados de San Luis Potosí, Zacatecas, Durango y Chihuahua, a productores afectados por la sequía.
En cuanto a la captación de leche, Segalmex paga 8.20 pesos por litro a pequeños productores hasta con 35 vacas y a medianos productores propietarios de hasta 100 cabezas de ganado a razón de 25 litros por vaca.
En lo que respecta al apoyo a la soberanía alimentaria, aseguró que Precios de Garantía opera en favor de los productores de arroz, trigo panificable y cristalino, así como de maiceros de Sinaloa, Sonora y Tamaulipas.
Para estos granos no se realiza el acopio físico, sólo se paga la diferencia entre lo que ofrece el mercado y el precio estímulo propuesto por el organismo, que es de 6,120 por tonelada para el arroz, 5,790 por tonelada para trigo y 4,150 por tonelada para maíz de Sinaloa, Sonora y Tamaulipas.