Indicó que con respecto al paro de Atilra que se desarrolló en las últimas horas, estaría terminando en estos momentos, e indicó que hay una parte no muy clara en los pedidos del gremio, y en esta oportunidad la industria se paró de manos y dijo que no, y en el medio quedaron los tamberos y los consumidores.
Con respecto a la situación de los tambos en la entrada a la primavera, De Pián agregó:
“Ayer recibimos la noticia que la empresa Danone deja el recorrido de los tambos más lejanos a partir del 1 de octubre, lo que genera un problema para el productor, alegando que la logística les lleva mucho dinero y las ventas no son las que quisieran”.
También indicó que en el partido de Tandil, la industria se reparte entre 25 usinas distintas, estando hoy un poquito por encima del valor de referencia ($19,33 por litro), pero se viene de 4 meses de precios súper planchados.
Como buena noticia, se estima una primavera con un volumen de 1 millón de litros y estos números nos hace ver un futuro muy esperanzador
También dejó claro que antes venían las grandes compañías y se llevaban todo y hoy por hoy la leche viaja bastante menos, ya que el clúster quesero ha articulado de manera brillante y ha impulsado la producción.
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