En un momento en el que el Gobierno culpa a los empresarios por el alza de precios de los alimentos, en una carrera para intentar frenar el ritmo de inflación, la gira del presidente Alberto Fernández por Europa permite analizar el valor de un conjunto de productos básicos para comparar el poder adquisitivo de los salarios en función al costo de los mismos.
La búsqueda de precios que hizo Infobae en España y Francia se enmarca en los repetidos señalamientos del mandatario por las responsabilidades sobre estos incrementos “al sector empresario y las clases pudientes”. En la previa a la gira europea que actualmente lo encuentra en París, tras una reunión del Consejo Federal contra el Hambre el jefe de Estado se planteó como el encargado de frenar “la puja por ver quién se lleva la mayor tajada”.
El Presidente comenzó su discurso asegurando que celebra “que el precio de las commodities crezca y que la carne argentina sea tan demandada”, pero aclaró que no está de acuerdo con que “los argentinos paguemos los alimentos como los pagan en Francia, en China o en cualquier latitud del mundo”.
La recorrida que hizo Infobae tomó en cuenta los precios de una canasta de 5 alimentos que pueden conseguirse en una cadena de supermercados que hoy está en Argentina, España y Francia. Incluso, 3 de los 5 productos comparados son elaborados por tres multinacionales que también están radicadas en nuestro país y que, según el gobierno nacional, no solo son responsables de los incrementos sino de la formación de precios.
Pero además de los valores de los alimentos, para relevar el poder de compra sobre los productos seleccionados se utilizó como referencia el sueldo básico de convenio de un trabajador de comercio -que la Argentina es el más numeroso del país, con 1,2 millones de empleados- comparado con un puesto con categoría similar en Madrid o París.
El acuerdo logrado entre la Faecys y las cámaras empresarias CAC, CAME y UDECA dejó establecido que los salarios básicos de convenio pasaron a ser en 2021 de $ 74.733, sin adicionales. En París, según las ofertas para un contrato a plazo indeterminado, a tiempo completo, publicadas en el sitio gubernamental – (emploi.paris.fr) – el ingreso anual bruto ronda los € 18.000 brutos, que con deducciones significa alrededor €1.280 euros mensuales. Para el mismo puesto en Madrid, una persona que preste servicios en un comercio puede embolsar €1.108 euros mensuales por 12 pagas anuales.
Los precios en Buenos Aires, Madrid y París
Para establecer el precio en pesos, Infobae usó la cotización del euro “solidario”, que incluye la carga impositiva y cotiza alrededor de los $ 180, que es lo que le saldría a un argentino comprar ese producto con tarjeta de crédito o débito en los países seleccionados.
Leche Parcialmente Descremada:
Buenos Aires – $ 56,60 ( Leche descremada larga vida Carrefour).
Madrid – € 0.56 – $100,8 (Leche desnatada Carrefour)
París – € 0.75 – $135 (Leche semidesnatada Carrefour Classic)
Coca Cola Zero:
Buenos Aires – $104 (1,5 lt)
Madrid – € 1,38 – $ 248,4 (1,25 lt)
París – € 1,22 – $ 219,6 (1,25 lt)
Cif Spray Multiuso Clásico:
Buenos Aires – $ 164,70 (Spray 750 ml)
Madrid – € 2,85 – $ 513 (Spray 750 ml)
París – € 2,40 – $ 432 (Spray 750 ml)
Harina blanca:
Buenos Aires – $ 64 (Carrefour 1 k)
Madrid – € 0,84 – $ 151,2 (Carrefour 1 k)
París – € 0,55 – $ 99 (Carrefour 1 k)
Actimel Multifruta 0% 100 g:
Buenos Aires – $ 324,3 (Danone x 6 u)
Madrid – € 2,99 – $ 538,2 (Danone x 6 u)
París – € 2,65 – $ 477 (Danone x 6 u)
En base a estos productos seleccionados, puede establecerse una comparación entre el poder de compra para un empleado de comercio en cada una de las tres ciudades:
Empleado de Comercio en Buenos Aires – Sueldo $ 74.733
Leches descremadas, 1320 leches por mes
Coca Cola Sin Azúcares, 718 botellas por mes
Cif multiusos, 453 spray por mes.
Harina blanca por Kilo, 1168 paquetes por mes.
Actimel multifruta, 230 cajas de 6 unidades c/u
Empleado de Comercio en Madrid – Sueldo € 1108
Leches descremadas, 1978 leches por mes
Coca Cola Sin Azúcares, 802 botellas por mes
Cif multiusos, 389 spray por mes.
Harina blanca por Kilo, 1319 paquetes por mes.
Actimel multifruta, 370 cajas de 6 unidades c/u
Empleado de Comercio en París – Sueldo € 1280
Leches descremadas, 1706 leches por mes
Coca Cola Sin Azúcares, 1049 botellas por mes
Cif multiusos, 533 spray por mes.
Harina blanca por Kilo, 2327 paquetes por mes.
Actimel multifruta, 483 cajas de 6 unidades c/u
Las expresiones del Presidente se vinculan con las causas que el Gobierno asigna a la constante suba en el valor de los alimentos, entre las cuales el equipo económico suele destacar a la suba de las commodities, y a las medidas que instrumentó para enfrentarla. Los resultados son conocidos: según la última medición del Indice de Precios al Consumidor del Indec, el rubro Alimentos y bebidas tuvo en marzo una suba interanual de 44,8% frente al 42,6% del IPC general, a pesar de la implementación de medidas de control como los programas Precios Máximos y Precios Cuidados.
