La organización de la exposición lechera más importante de Argentina y el Cono Sur dio a conocer avances en los programas de capacitaciones y actividades que se desarrollarán del 13 al 15 de mayo en Esperanza, Santa Fe.
El predio del Centro Industria, Comercio y Afincados de Esperanza (CICAE), será quien cobije a los más de 20.000 visitantes que, se estiman, recorran el predio durante los tres días que durará la exposición, y donde participarán más de 200 stands comerciales.
Pero la oferta de tecnología, insumos, servicios y maquinaria no serán los únicos atractivos, ya que las actividades de capacitación y competencias que se desarrollan en su marco son otro gran bastión convocante de la muestra.
En este contexto, desde la organización ya han avanzado en un completo programa de charlas que, en algunos casos si bien restan confirmar disertantes, están en más de un 70% definidas.
En la página web www.todolactea.com.ar (donde durante los restantes días de marzo, se completarán y habilitarán las inscripciones) ya se han subido los adelantos de programas, temas a tratar y disertantes de más de 15 jornadas y actividades que tendrán lugar en los diferentes auditorios que se prepararán en el predio del CICAE.
Las actividades centrales serán las siguientes:
▶ Jornadas Lecheras Nacionales
▶ Simposio sobre Tecnología de Lácteos
▶ Concurso de Quesos Santafesinos
▶ Copa Argentina de Dulce de Leche
▶ Olimpiadas Lecheras Nacionales
▶ Jornada sobre Bienestar Animal y Calidad de Leche
▶ Taller sobre Salud Podal de la Vaca Lechera
▶ Encuentro de Mujeres Tamberas y Queseras
▶ Competencia Nacional de Vacas Robóticas
▶ Jura a Campo de Vacas de la Región Centro
▶ Gran Remate de Vacas y Vaquillonas Holando seleccionadas y cruzas
▶ Jornada de Tambos de Bajo Costo
▶ Charlas Magistrales y Cata Guiada sobre Queso Azul
▶ Jornada El Negocio de la Carne en Sistemas Lecheros
▶ SuperCopa de Forrajes Conservados
▶ Demostrador de Razas Lecheras
▶ Jura a Campo de Vacas de Escuelas Agrotécnicas
▶ Entrega de Premios APROCAL a la Calidad de Leche y el Bienestar Animal
▶ Jornada de Reproducción y Genética
▶ Taller sobre Crianza Artificial de Terneros
