Guillermo Canosa describe a un comprador “mucho más consciente y estratégico”. El mapa del consumo ha dejado de ser lineal para volverse fragmentado, donde las familias ya no compran en un solo lugar, sino que combinan canales físicos y digitales según la necesidad y la oportunidad.
Ejes de la estrategia de Nestlé
Para crecer en este mercado altamente competitivo, la compañía se apoya en tres pilares fundamentales:
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Redefinición del Valor: El consumidor ya no busca solo el precio más bajo, sino una combinación de calidad, confianza y beneficios tangibles. Más del 60% de las familias argentinas presta hoy especial atención a las promociones dinámicas (descuentos, premios, acciones especiales).
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Activación mediante Promociones: Iniciativas como “Promo Más Nestlé: Mundial de Premios” (vigente hasta el 16 de abril de 2026) actúan como disparadores de la decisión de compra, integrando marcas como NIDO, Nesquik, NESCAFÉ y Maggi bajo una misma propuesta multimarca y federal.
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Adaptación de Formatos: Ante la fragmentación de canales, Nestlé ha ajustado su portafolio ofreciendo desde packs ahorro para compras planificadas hasta porciones individuales más accesibles para el consumo al paso o de reposición inmediata.
Tendencias en categorías clave
El directivo destaca cambios significativos en el comportamiento dentro de las categorías:
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Café: Existe una transición del café como estimulante (42%) hacia el café por placer (47%), lo que impulsa el crecimiento de formatos premium y variedades para momentos de disfrute personal.
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Chocolates: Se mantiene como una categoría “resiliente”, donde el consumidor busca pequeños momentos de gratificación a pesar del contexto económico.
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Confianza en la Marca: A pesar de la actitud “oportunista” por los precios, la fidelidad se sostiene en categorías críticas (como nutrición infantil o café), donde la marca actúa como garantía de seguridad y consistencia.
Omnicanalidad y cercanía
Nestlé refuerza su trabajo con el retail tradicional para asegurar disponibilidad y visibilidad, pero complementa esta presencia con una fuerte apuesta digital. El objetivo es mantener una presencia transversal en la mesa de los argentinos, combinando lo racional (el beneficio económico) con lo emocional (la historia de la marca en el hogar).
Fuente: Revista Fortuna – Perfil
