Mientras parte de la lechería argentina atraviesa un contexto desafiante, una empresa familiar de Ataliva, Santa Fe, decidió avanzar con una nueva inversión para ampliar su capacidad productiva. La familia Barra, pionera en la incorporación de ordeñe robotizado en la cuenca lechera santafesina, pondrá en funcionamiento un segundo módulo equipado con dos nuevos robots y una maternidad diseñada para mejorar el bienestar de las vacas.
La expansión llega luego de amortizar completamente la primera etapa del proyecto, iniciada hace cuatro años, y forma parte de una estrategia basada en la tecnología, la eficiencia y la gestión.
Una nueva inversión para seguir creciendo
El nuevo módulo comenzará a operar en las próximas semanas y permitirá elevar la capacidad del establecimiento hasta 400 vacas en ordeñe, mediante un sistema integrado por seis robots.
Además de los nuevos equipos, el proyecto incorpora un sector de maternidad especialmente diseñado para brindar mejores condiciones durante el parto, una etapa clave para la salud y la productividad del rodeo.
Según explicó Facundo Barra, médico veterinario e integrante de la empresa familiar, el crecimiento de la actividad y los resultados obtenidos impulsaron la decisión de realizar una nueva inversión.
La robotización cambió la forma de producir
La incorporación de robots de ordeñe implicó transformar el sistema de trabajo del establecimiento.
La adaptación alcanzó tanto a las vacas como al equipo humano, pero la experiencia confirmó los beneficios del cambio.
Entre las principales ventajas, Barra destaca:
- Mayor bienestar animal.
- Mejor calidad de vida para quienes trabajan en el establecimiento.
- Incremento de la eficiencia productiva.
- Mayor disponibilidad de información para la toma de decisiones.
La gestión también es una tecnología
Para la familia Barra, la innovación no depende únicamente de la incorporación de maquinaria.
El establecimiento complementa la robotización con herramientas de gestión, análisis de datos y seguimiento permanente de indicadores productivos, además de participar en grupos CREA para comparar resultados con otros sistemas robotizados.
El uso de software, el control de indicadores reproductivos y la mejora continua de los procesos permiten ganar eficiencia sin necesidad de realizar grandes inversiones adicionales.
Lechería de precisión y bienestar animal
La empresa también utiliza collares de monitoreo para la detección de celo, una tecnología de lechería de precisión que contribuye a mejorar la reproducción del rodeo.
Gracias a estas herramientas, el establecimiento alcanza tasas anuales de preñez cercanas al 24%, fortaleciendo la eficiencia del sistema.
La nueva maternidad representa otro paso dentro de esa estrategia, al ofrecer mejores condiciones para las vacas durante uno de los momentos más importantes del ciclo productivo.
Crecer para mantener la competitividad
En un escenario de costos elevados y márgenes ajustados, la familia Barra considera que la competitividad ya no depende únicamente de reducir gastos.
Su estrategia apunta a aumentar la productividad mediante una combinación de tecnología, planificación y gestión, entendiendo que el crecimiento es una herramienta para sostener la rentabilidad y asegurar la continuidad de una empresa donde trabajan varias generaciones de la familia.
La experiencia desarrollada en Ataliva muestra cómo la robotización, acompañada por una gestión eficiente y una mirada de largo plazo, puede convertirse en una alternativa para fortalecer la producción de leche incluso en contextos complejos.
Fuente: ecos 365
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