El Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) emitió una alerta sanitaria sobre 42 productos comercializados en Colombia, entre los que aparecen numerosas formulaciones elaboradas con proteína de suero de leche.
Los productos cuentan con registros o notificaciones sanitarias para comercializarse como alimentos y bebidas. El cuestionamiento de la autoridad está relacionado con la forma en que algunos estarían siendo promocionados, atribuyéndoles características propias de suplementos deportivos, nutricionales o energéticos.
Entre las afirmaciones observadas aparecen referencias al aumento de masa muscular, recuperación después del entrenamiento, rendimiento físico, incremento de energía, reducción de la fatiga y aumento de peso.
Proteína de suero de leche, entre los principales ingredientes
La lista está integrada principalmente por alimentos y mezclas en polvo vinculados con proteínas, carbohidratos y bebidas.
Varios tienen una relación directa con la industria láctea y, particularmente, con el mercado de las proteínas de suero.
Entre los productos mencionados aparecen Whey Pure, elaborado a base de proteína de suero de leche; Best Protein, con proteína aislada de suero; 100% Whey Elite, a base de proteína de suero lácteo; y Bi-Pro Megaplex y Bi-Pro Classic, formulados con proteína de suero de leche bovina.
También figuran XL Gainer, Gainer Pro e Isolate Gourmet, entre otros productos que incorporan proteínas derivadas del suero.
Qué cuestiona Invima
El punto central no es la presencia de proteína láctea ni la existencia del registro sanitario.
Según Invima, contar con una autorización para comercializar un producto como alimento no habilita a promocionarlo con cualquier propiedad.
La autoridad considera que atribuir a estos alimentos características de suplementos deportivos o propiedades medicinales, preventivas o curativas puede generar una discordancia entre la categoría sanitaria autorizada y la publicidad utilizada para comercializarlos.
Invima informó que está adelantando las actuaciones administrativas correspondientes sobre los productos incluidos en la alerta.
La alerta no cuestiona necesariamente su composición
La autoridad recomendó abstenerse de adquirir o consumir los productos incluidos en la alerta.
Sin embargo, la información disponible no establece que los 42 productos sean necesariamente adulterados ni que su composición sea falsa.
El incumplimiento señalado está relacionado con la publicidad y con la utilización de registros o notificaciones sanitarias para promocionarlos con características que no corresponden a la categoría bajo la cual fueron autorizados.
Fuente: La Radio del Mercosur
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