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23 Oct 2026
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23 Oct 2026
Una escuela agrotécnica de Córdoba incorporó instalaciones y equipamiento especializado para que 226 alumnos se formen en producción lechera.
Argentina invierten $115 millones en un establecimiento lechero tecnológico para estudiantes

La formación de futuros técnicos agropecuarios suma un nuevo espacio en Córdoba. El Gobierno provincial inauguró un tambo tecnológico educativo en el I.P.E.A. N.º 225 Atahualpa Yupanqui, ubicado en la localidad de El Arañado, departamento San Justo, con una inversión superior a los 115 millones de pesos.

La instalación permitirá que los 226 estudiantes de la institución desarrollen prácticas vinculadas con la producción de leche bovina, utilizando infraestructura y equipamiento especializado.

El proyecto busca acercar la enseñanza técnica a las condiciones de trabajo del sector lechero, donde la incorporación de tecnología y la capacitación del personal adquieren cada vez mayor importancia.

Un establecimiento equipado para aprender a producir leche

La obra se ejecutó mediante el programa provincial Habitar la Escuela, con una inversión de $115.519.974,69 y una superficie cubierta de 83,21 metros cuadrados.

El nuevo espacio incluye un tambo experimental y funcional, aula técnica, aula mínima, sala de máquinas, depósito, sanitario, sala de leche y un corral abierto contiguo.

Esta infraestructura permitirá realizar prácticas con animales y desarrollar actividades relacionadas con el ordeñe, el manejo de la producción primaria y la capacitación técnica.

La posibilidad de trabajar con instalaciones reales representa un complemento importante para la formación de los estudiantes, que podrán vincular los contenidos del aula con las tareas propias de un establecimiento lechero.

Tecnología aplicada a la formación de futuros técnicos

La construcción del espacio fue posible mediante un trabajo conjunto entre el Ministerio de Educación de Córdoba, la Municipalidad de El Arañado, la Cooperativa de Servicios Públicos local (COSPEAL) y la empresa DeLaval, que aportó tecnología y equipamiento especializado.

La participación de la compañía vinculada con soluciones para la producción lechera permite incorporar herramientas utilizadas en el sector a las actividades educativas.

El proyecto apunta a fortalecer la enseñanza práctica en una actividad que requiere conocimientos sobre manejo animal, funcionamiento de equipos y procesos de obtención de leche.

La capacitación tecnológica constituye uno de los desafíos de la lechería, tanto para quienes se incorporan a la actividad como para los trabajadores que deben adaptarse a nuevas herramientas productivas.

Una escuela con 50 años de trayectoria agropecuaria

El I.P.E.A. N.º 225 Atahualpa Yupanqui cuenta con cinco décadas de historia y ofrece educación secundaria técnica con orientación agropecuaria.

La incorporación del nuevo espacio amplía las posibilidades de enseñanza práctica de la institución y fortalece su vinculación con la producción regional.

El ministro de Educación provincial, Horacio Ferreyra, destacó que la iniciativa busca relacionar la formación escolar con las necesidades del sector productivo.

En una provincia con una importante actividad lechera, la preparación de nuevos técnicos constituye un aspecto relevante para la continuidad y modernización de los sistemas productivos.

Formar a quienes trabajarán en la lechería del futuro

La modernización de los establecimientos lecheros no depende únicamente de las inversiones en infraestructura y equipamiento. También requiere personas preparadas para utilizar las herramientas disponibles y comprender los procesos productivos.

En ese contexto, las escuelas agrotécnicas cumplen un papel importante al acercar a los jóvenes a las actividades agropecuarias y ofrecerles experiencias prácticas durante su formación.

El nuevo tambo de El Arañado incorpora infraestructura destinada a ese objetivo, con espacios que permitirán desarrollar actividades educativas directamente relacionadas con la producción de leche.

La inversión de más de $115 millones amplía las herramientas de formación de la escuela y acerca a sus estudiantes a la realidad de la actividad lechera, en un sector donde la tecnología y la capacitación tienen un papel cada vez más importante.

Fuente: El Diario de Carlos Paz

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