La remisión de leche a Conaprole alcanzó los 166 millones de litros durante agosto, un volumen 5,5% superior al registrado en el mismo mes de 2025.
El crecimiento se mantuvo así en terreno positivo, aunque perdió fuerza durante el mes debido a las condiciones climáticas.
Antes de las lluvias y el temporal, el volumen recibido por la cooperativa uruguaya se ubicaba entre 14% y 15% por encima del año anterior. Posteriormente, esa diferencia se redujo hasta cerrar agosto en el entorno de 5%-6%.
Juan Parra, director de Conaprole, explicó que todavía no estaban disponibles los valores definitivos de composición y calidad necesarios para determinar el precio medio de la leche de agosto.
Aparecen más compradores en el mercado internacional
En el frente comercial, Conaprole observa señales de mayor actividad respecto de las semanas anteriores.
“Se ha movido algo más el mercado, aparecen compradores”, señaló Parra. Sin embargo, aclaró que los precios todavía no muestran una recuperación significativa y se mantienen en línea con los valores observados en las últimas subastas de GDT.
El cambio, por ahora, pasa principalmente por una mayor presencia de compradores y más movimiento en las negociaciones.
La manteca continúa con dificultades
Uno de los principales problemas sigue concentrado en la manteca, cuyo mercado permanece pesado y presenta dificultades para colocar producto.
Esta situación también condiciona la producción de leche en polvo descremada, mientras que en los negocios con menor disponibilidad de oferta comenzó a observarse cierta recuperación de precios.
A estas dificultades se suman los inconvenientes logísticos derivados de los paros en el puerto de Montevideo, que afectan determinados destinos y embarques.
Parra resumió que el mercado internacional está “mucho más movido” que semanas atrás, aunque todavía persisten obstáculos tanto comerciales como logísticos.
Fuente: Tardaguila
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