La situación de las exportaciones de manteca de Conaprole a Rusia será uno de los temas que integrarán la agenda de la misión oficial que encabezará esta semana el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Luis Alfredo Fratti.
El mercado ruso mantiene restringido el ingreso de manteca de la cooperativa uruguaya tras observaciones vinculadas a la detección de residuos en algunos productos lácteos.
Según explicó el presidente de Conaprole, Gabriel Fernández, las autoridades rusas plantearon cuestionamientos sanitarios relacionados con residuos detectados en manteca y también en quesos duros.
“Nosotros estamos en condiciones de darle a Rusia la tranquilidad y la certeza de la mercadería que le vayamos a embarcar, pero tenemos que lograr que Rusia destrabe la situación”, señaló Fernández.
El dirigente afirmó que los compradores rusos continúan interesados en el producto y permanecen a la espera de una resolución administrativa que permita retomar las operaciones comerciales.
Fernández destacó además los sistemas de control y trazabilidad que aplica la cooperativa sobre la materia prima desde su origen en los tambos hasta la elaboración de los productos finales.
Al mismo tiempo, aprovechó la situación para recordar la importancia de un uso responsable de productos veterinarios y del cumplimiento estricto de los períodos de retiro establecidos antes de la entrega de leche.
Los datos de comercio exterior muestran que durante 2026 Conaprole no ha realizado exportaciones de manteca hacia Rusia. En este período, los principales destinos del producto fueron Arabia Saudita, Egipto y Sudáfrica.
Sin embargo, el mercado ruso mantiene una importancia histórica para la cooperativa. Durante 2025 se ubicó como el segundo principal destino de exportación de manteca de Conaprole, con embarques por 2.325 toneladas, solo detrás de Arabia Saudita.
La misión oficial encabezada por Fratti buscará avanzar en la resolución de este tema y facilitar la reapertura de un mercado que durante años representó un destino relevante para las exportaciones lácteas uruguayas.
Fuente: Blasina Y Asociados
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