Se consolida la baja internacional: leche en polvo entera cae por octava vez consecutiva
El precio internacional de la leche en polvo entera volvió a descender en el último remate del sistema GDT Pulse, una nueva señal de tensión en el mercado global lácteo. En esta última subasta, la tonelada cotizó a US$ 3.309, lo que representa una caída superior a US$ 1.000 por tonelada respecto al pico alcanzado en mayo —cuando superaba los US$ 4.300.
Este ajuste marca la octava baja consecutiva para este producto clave para las exportaciones, y confirma una tendencia bajista que preocupa a productores y exportadores, sobre todo en Uruguay.
Impacto sobre los mercados lecheros del Cono Sur
El derrumbe de precios en Fonterra ya afecta la formación de valores locales. En Uruguay —uno de los grandes exportadores regionales— comienza a generarse incertidumbre respecto a cómo se trasladará esta caída a los tamberos y al precio de la leche al productor.
Para muchos productores, el escenario combina costos crecientes, una demanda internacional retraída y márgenes que se comprimen. Si esta tendencia continúa, el riesgo para la rentabilidad de tambos y empresas exportadoras crece.
Qué sigue: atención al próximo remate y señales de mercado
Todos los ojos están puestos en los próximos remates de GDT: una nueva baja podría profundizar la crisis del sector lechero exportador. Mientras tanto, los productores del Cono Sur, ya golpeados por costos logísticos, fiscales y de producción, evalúan su margen de maniobra ante un contexto cada vez más complejo.
Fuente: Rurales El País
