Desde la Asociación Nacional de Productores de Leche, Analac, se planteó que el aumento del precio del dólar también está relacionado con el alza del precio del dólar frente al peso colombiano, tras la importación del lácteo.
“La situación es bastante compleja porque en la lechería especializada, el volumen de acopio ha disminuido muy por debajo de los años anteriores, por cuenta de la fuerte sequía del segundo semestre”, se planteó desde dicha asociación en Rcn Radio.
Además, se planteó que este aumento se debe a que este año se ha importado una buena cantidad de leche pero no ha logrado cubrir la demanda, planteando que se ha tenido un aumento en los costos al productor ya que se ha pasado de $1.150 por litro producido a $1.180.