El jefe de la Unidad Territorial del Programa de Alimentación Escolar Qali Warma de Puno, Giovani Pando Mamani, respondió ante las constantes quejas de padres de familia por la dotación de alimentos y refirió que ellos vienen cumpliendo con los estándares de calidad.

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El funcionario manifestó que están cumpliendo con las pautas necesarias para realizar la entrega de la dotación de alimentos y ya se encuentran listos para realizar la cuarta entrega, de las siete que están planteadas en el año.

En relación a la obligatoriedad de cocinar para los menores en las instituciones educativas, refirió que no es de su competencia la implementación de cocinas y/o mensajería en las instituciones educativas; pues esta dependerá de la organización de los padres de familia o del interés de las autoridades locales.

Respecto a la aprobación del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social sobre la distribución de leche de la empresa Gloria al programa Qali Warma, aseguró que se entregará leche entera y no la leche reconstituida.

“Nosotros entregamos leche evaporada de vaca, no tiene ningún tipo de leche en polvo, no es leche reconstituida, esa presentación solo se encuentra en el mercado; en el caso de Puno tenemos el compromiso de entregar leche entera evaporada”, indicó.

Además, remarcó que ellos realizan una prueba de compatibilidad en laboratorio para exigir que sea leche entera la que se distribuya a través del programa Qali Warma.

En otro momento, manifestó que no se pueden establecer relaciones comerciales con pequeños productores, pues se deben cumplir con un determinado número de requisitos y formalidades que garanticen la calidad del producto y su inocuidad para el consumo de los beneficiarios.

“Para nosotros sería una fortaleza comprarles a productores de la zona; sin embargo, deben cumplir con ciertos requisitos y controles de inocuidad”, puntualizó el funcionario dando a entender que no existe garantía en la elaboración de los productos para que puedan ser distribuidos.

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