Jorge Andrés Díaz Loeza, secretario estatal de Desarrollo Rural, da a conocer que, en el primer trimestre del próximo año se iniciaría la construcción de un centro de acopio de leche, con una inversión de 8 a 10 millones de pesos, que ayudaría a aumentar el precio de $6.50 a $8.20 por litro y con lo que se espera duplicar en breve la producción en el estado.
Como parte de los preparativos para la instalación del centro de acopio, que aún no se decide si estará en Tizimín o Sucilá, en los próximos días Seguridad Alimentaria Mexicana (Segalmex) iniciará un censo que esperan concluir este mismo año, a fin de saber con qué se cuenta para duplicar la producción lechera.
Al abundar sobre el anuncio que hizo el gobernador Mauricio Vila Dosal el viernes pasado sobre un centro de acopio lechero, Díaz Loeza informó que apenas un día antes del anuncio estuvo con el titular del Ejecutivo en las oficinas de Segalmex, donde se fijan los precios de garantía, y ahí se entrevistaron con su director, Ignacio Valle Fernández, para hablar de esas instalaciones.
En cuanto al precio de la leche, el funcionario explicó que los de garantía se establecen en Segalmex por medio de Liconsa, enfocados principalmente en la compra a los pequeños productores.
