La remisión de leche a Conaprole comenzó octubre claramente por encima de los niveles registrados un año atrás, aunque la cooperativa ya descuenta que el pico productivo de primavera será menor al proyectado semanas atrás.
Durante los primeros cinco días del mes, la principal industria láctea uruguaya recibió un promedio de 6,1 millones de litros diarios, un volumen 7,85% superior al registrado en igual período de 2025.
El dato fue informado por Alejandro Pérez Viazzi, vicepresidente de Conaprole.
Septiembre también cerró con crecimiento
La expansión de comienzos de octubre mantiene la tendencia observada durante septiembre.
En ese mes, Conaprole recibió 176,4 millones de litros, un 6,27% más que en septiembre de 2025.
La comparación confirma que la cooperativa atraviesa una primavera con mayor disponibilidad de leche, aunque las condiciones climáticas terminaron moderando el ritmo esperado.
El pico quedaría debajo de los 6,5 millones
Semanas atrás se había manejado la posibilidad de alcanzar un máximo cercano a 6,5 millones de litros diarios.
Ahora esa referencia parece más difícil.
“Creo que en el pico no vamos a llegar a lo previsto”, explicó Pérez Viazzi.
El ejecutivo atribuyó el ajuste principalmente a la falta de precipitaciones hacia fines de agosto y durante septiembre, que terminó “aplanando” la curva de producción.
Eso no implica una caída interanual.
Por el contrario, la remisión continúa creciendo frente a 2025, pero el máximo de primavera sería menor al que se proyectaba al inicio de la temporada.
El clima frenó parte del impulso
La producción lechera uruguaya venía mostrando una recuperación importante durante 2026, apoyada por mejores condiciones productivas y mayor disponibilidad forrajera.
Sin embargo, el comportamiento de las lluvias volvió a marcar diferencias dentro de la curva estacional.
La menor disponibilidad de agua hacia fines de invierno y comienzos de primavera redujo parte del potencial previsto para los meses de mayor producción.
Conaprole, de todos modos, mantiene actualmente una recepción diaria superior a los 6 millones de litros.
El conflicto sindical todavía no afecta la recolección
El aumento de la remisión coincide con el conflicto abierto entre la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) y empresas vinculadas a servicios para Conaprole.
El gremio comenzó un plan de medidas que incluye paros parciales y dejó abierta la posibilidad de profundizar las acciones, incluso sobre tareas relacionadas con la recepción de leche.
Sin embargo, según la información disponible, hasta ahora las medidas no tuvieron impacto sobre la recolección de materia prima de Conaprole.
La precisión es relevante porque la cooperativa atraviesa uno de los momentos del año con mayor ingreso diario de leche.
Más leche, aunque sin alcanzar el máximo esperado
La situación deja una fotografía con dos señales simultáneas.
Por un lado, la remisión continúa mostrando una expansión importante frente al año pasado.
Por otro, el escenario climático redujo las expectativas sobre cuánto podría crecer durante el punto más alto de la primavera.
Los 6,1 millones de litros diarios de comienzos de octubre confirman una producción firme, pero ya no parece probable alcanzar los 6,5 millones que se manejaban inicialmente.
Para la industria, el desafío será gestionar ese mayor volumen en un momento en que las exportaciones continúan siendo determinantes para absorber la producción uruguaya.
Fuente: Informe Tardáguila, sobre declaraciones de Alejandro Pérez Viazzi, vicepresidente de Conaprole.
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