La producción de leche de Gran Bretaña aumentó pese a que su rodeo lechero alcanzó el nivel más bajo registrado.
Al 1 de julio de 2026, el país contabilizaba 1,57 millones de cabezas, una reducción interanual del 2,2%, equivalente a unas 34.500 vacas menos.
Sin embargo, en los 12 meses finalizados en julio, las entregas de leche crecieron 3% hasta alcanzar 12.931 millones de litros.
Los datos, difundidos por AHDB Dairy y extractados por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), muestran así un escenario de más leche producida con un rodeo más pequeño.
34.500 vacas menos en un año
La contracción del rodeo no se distribuyó de igual manera entre todas las categorías.
Las vacas de entre cuatro y seis años fueron el único grupo que registró un crecimiento, con un incremento del 0,5%.
La atención está puesta especialmente en los animales jóvenes. El número de hembras lecheras menores de dos años cayó 2,2% en los últimos 12 meses.
Esta reducción plantea un desafío para la futura disponibilidad de reemplazos y, por lo tanto, para la evolución del rodeo lechero británico.
Más productividad sostiene la producción de leche
El dato que marca el contraste aparece en el volumen producido.
Mientras el número de animales disminuyó 2,2%, la producción de leche aumentó 3%, hasta los 12.931 millones de litros.
Según el análisis, las mejoras de eficiencia y productividad permitieron compensar la reducción del rodeo y elevar el volumen total de leche.
La evolución deja así dos señales diferentes para la lechería británica: una mayor capacidad productiva con menos animales y, al mismo tiempo, una menor disponibilidad de ganado joven que podría condicionar los reemplazos en los próximos años.
Fuente: TodoLechería
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