El escenario de la lechería argentina parece haber comenzado a cambiar. Tras meses de incertidumbre y márgenes ajustados, desde el Gobierno nacional observan señales que muestran un nuevo ciclo para la actividad: recuperación del mercado interno, exportaciones récord, inversiones de gran escala y un renovado interés por activos estratégicos del sector.
En una entrevista exclusiva con eDairyNews, el Director Nacional de Lechería, Sebastián Alconada, analizó la evolución reciente del mercado y resumió el momento con una frase que sintetiza la visión oficial:
“Estamos como que pasamos el río, ya llegamos al otro lado; ahora algunos salen antes y a otros les va a costar un poquito más salir”.
Exportaciones récord y mejora del mercado interno
Según explicó Alconada, marzo mostró una recuperación del mercado interno que volvió a ratificarse durante abril, mientras las exportaciones alcanzaron números históricos.
Argentina cerró el primer trimestre con 420 millones de dólares en exportaciones, una cifra récord para el país.
Además, el funcionario aseguró que existen señales positivas en la actividad industrial y en la evolución de precios.
“La verdad es que hay bastante ánimo”, señaló, al describir el interés que observa por nuevas tecnologías, inversiones y herramientas de financiamiento dentro del sector.
Incluso citó como ejemplo la fuerte convocatoria observada en una presentación tecnológica vinculada a sistemas rotativos, donde productores y empresas mostraron interés por nuevas alternativas productivas.
Las inversiones envían señales al mercado
Para Alconada, los recientes movimientos corporativos representan mucho más que simples operaciones empresariales: muestran confianza sobre el potencial futuro de la actividad.
La compra de Saputo Molfino por parte de Gloria y los movimientos asociados a Arcor y Mastellone son interpretados como señales de largo plazo para la industria argentina.
Sobre este punto fue contundente:
“Si una firma viene e invierte arriba de 600 millones de dólares para comprar una compañía, claramente no es un improvisado”.
Según explicó, una mayor capacidad exportadora también puede abrir oportunidades para las pequeñas y medianas empresas orientadas al abastecimiento del mercado interno.
SanCor, Verónica y un mapa empresarial en movimiento
El Director Nacional también hizo referencia a los procesos que atraviesan empresas históricas del sector y al interés que estarían despertando algunos activos industriales.
“Hay gente atrás que está interesada en comprarlo, por eso se ordena más rápido. Creo que son señales que están buenas”.
Además, indicó que también existen movimientos vinculados a capitales extranjeros interesados en nuevas operaciones industriales en distintas regiones del país.
Brasil sigue siendo un frente clave
Otro tema abordado durante la entrevista fue la situación comercial con Brasil y las amenazas de restricciones sobre las importaciones lácteas provenientes de Argentina y Uruguay.
Alconada explicó que el Gobierno trabajó junto con empresas, Cancillería y autoridades uruguayas para responder a las acusaciones planteadas durante el proceso.
Según sostuvo, el volumen argentino representa apenas una pequeña porción del mercado brasileño y no tendría capacidad para generar los impactos denunciados.
“Si sumamos Argentina y Uruguay, llegamos al 4%. O sea, no existe; no tenemos el peso para hacer el daño que decían”.
Optimismo hacia el segundo semestre
Las expectativas oficiales también están apoyadas por mejores condiciones productivas y climáticas en las principales cuencas lecheras.
El funcionario aseguró que la disponibilidad de alimento y un contexto exportador más favorable podrían sostener una recuperación durante la segunda mitad del año.
Y cerró con una de las definiciones más optimistas de toda la entrevista:
“Creo que vienen años muy buenos”.
La expectativa ahora pasa por sostener inversiones, aumentar la capacidad industrial y transformar las señales positivas en crecimiento sostenido para toda la cadena láctea.
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