Pérdidas económicas por alrededor de 40 mil millones de pesos durante 2018 y la desaparición de un promedio de 152 mil productores ha dejado la presencia de fórmulas lácteas en el mercado, señaló el presidente del Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche, Álvaro González Muñoz.
Explicó que la venta de fórmulas lácteas en el país ha ocasionado una serie de afectaciones, entre estas, el desprestigio en el mundo de la calidad de la leche que produce México, además de daños económicos que han impactado gravemente al sector.
“Fabrican sus fórmulas y nos someten a precios bajos, al grado que hoy la leche, si no hubiera perdido valor, el litro debería costar más de diez pesos y lo que pagan en promedio es de 6.20. La diferencia en precio durante 2018 nos afectó en dejar de recibir 40 mil millones de pesos”, destacó.
Mientras que en el caso de la desaparición de productores, de acuerdo con el censo realizado por el INEGI en 2007, indicaba que existían 252 mil, y en 2019 solo hay 100 mil; es decir, en 12 años han desaparecido 152 mil productores por diversas causas, entre las principales, la presencia de este tipo de productos, aseguró.
Álvaro González consideró que en el mercado existen alrededor de 30 marcas de “leche pirata”, esta cantidad es variable debido a que en cada entidad hay productos distintos, pero ese es el promedio, destacó.
El problema es que 60 por ciento de la población no identifica la diferencia entre leche y fórmula láctea y esta es abismal al tener esta última un mínimo de nutrientes, precisó.
“Estos son sobrantes lácteos (fórmulas) de los Estados Unidos, lo que pudiera resultar dañino para la salud de los consumidores mexicanos y peligroso para la soberanía nacional”, advirtió.