El diputado Andrés Marquina, miembro de la Comisión de Finanzas de la Asamblea Nacional, asegura que durante los primeros ocho meses de 2019 el consumo de leche «es tan solo de 3 litros per cápita y representa una reducción de 83% de consumo en leche». Advirtió que en el 2019 el consumo promedio de los venezolanos es de tan solo 4 kilos.
Marquina realizó las estimaciones las realizó este jueves durante la presentación del índice de inflación correspondiente al mes de julio y aseguran que se fijó en 33.8%, mientras que la inflación acumulada del 2019 se posicionó en 1.579,9.
«Lo primero que hay que dejar claro es que la crisis que estamos viviendo los venezolanos no tiene nada que ver con las sanciones. Hoy los venezolanos escasamente estamos produciendo el 20% de lo que se consume».
Según cifras de la Cámara Venezolana de la Industria Láctea (Cavilac), para mediados de mayo la producción de leche en el país llegó a 7 millones de litros, lo que se traduce en 38 millones de litros menos con respecto mismo período en 2018.
Roger Figueroa, presidente de la institución, informó que hubo una caída en la producción de 80% de los productos lácteos industriales. Agregó que los problemas eléctricos en el país, además de la crisis económica, han afectado la producción y la falta de capital para compensar la inversión del producto.