Según datos de la Oficina de Estadísticas y Políticas Agrarias (Odepa), entre enero – julio de 2020, las compras en el extranjero subieron un 9,6% respecto del mismo periodo del año anterior.
Se han importado a nuestro país un total de 481,9 millones de litros, con un incremento de 42,3 millones de litros comparado con 2019.
En una mirada más amplia, la importación de lácteos registrada hasta julio se constituye como el tercer volumen más alto de los últimos cinco años, siendo superada por 2018 con 482,9 millones de litros y 2017 cuando se alcanzó el récord de compras con 488,6 millones de litros.
En el caso de las exportaciones de productos lácteos a julio, éstas suman un total de 195,8 millones de litros, lo que supone una caída de 4,4% en relación con el año anterior.
De esta manera, el déficit lácteo entre enero – julio de 2020 presenta un incremento de 51 millones de litros respecto a igual periodo del año anterior, sumando un total de 285,1 millones de litros.
En relación a la materia, el presidente de Fedeleche, Eduardo Schwerter, ha señalado que se sigue con atención la evolución del mercado y se analizan las acciones que puedan ser necesarias de aplicar.
IMPORTACIONES LÁCTEAS AL ALZA
Al observar las cifras a julio de 2020, el queso lidera las importaciones de productos lácteos con un total de 292,8 millones de litros, dato que confirma una tendencia al alza y que supone un incremento de 5,5% respecto del año anterior. En litros equivalentes, supone un avance de 15,2 millones de litros comparado con el mismo lapso de 2019.
La importación de leche en polvo entera (LPE) se confirma como uno de los productos más importados del periodo. Entre enero – julio de 2020, las compras se elevaron de 11,9 a 53,1 millones de litros, lo que representan un alza de 346,2% respecto del año anterior, situándose en niveles muy similares a 2017 y 2018, cuando se registraron alzas históricas en la importación del producto.
La importación de leche en polvo descremada (LPD) todavía se mantienen en negativo, anotando una caída de 4,4% respecto del año anterior, hasta 4,3 millones de litros, manteniendo así una baja interanual de 200 mil litros.
Por su parte, la partida denominada por Odepa, “Demás Preparaciones en base a productos lácteos”, continúan subiendo en el periodo, registrando un alza de 16,4% entre enero – julio de 2020, totalizando 21,5 millones de litros, una subida de 3,0 millones de litros respecto al ciclo previo. Además, se trata del registro más alto a la fecha.
EXPORTACIONES DE LÁCTEOS
Los datos de Odepa dan cuenta que las exportaciones de productos lácteos entre enero y julio de 2020 presentan una baja de 4,4% hasta 195,8 millones de litros, lo que supone una disminución de 9,0 millones respecto del año anterior.
En cuanto a la canasta exportadora, los quesos siguen siendo el principal producto con un volumen que suma 53,9 millones de litros, un alza de 1,6% respecto del año anterior, lo que equivale a 864 mil litros adicionales con relación a 2019.
La partida denominada, “Demás Preparaciones en base a productos lácteos” se apunta como el segundo producto más exportado a julio al completar 48,7 millones de litros, mientras la exportación de leche condensada se ubicó en tercera ubicación con 46,9 millones de litros, un alza de 5,7% comparado con el año anterior.
Los envíos de Preparaciones de alimentación infantil bajaron 18,4% respecto de igual periodo del año pasado, cayendo hasta 20,1 millones de litros, el nivel más bajo de los últimos cinco años. En relación con 2019, los envíos bajaron 4,5 millones de litros.
En cuanto a la exportación de leche en polvo entera se observa una caída de 49,0%, alcanzado 10,6 millones de litros. Respecto del año anterior, representa un retroceso de 10,4 millones de litros.
Finalmente, en el caso de los envíos de leche en polvo descremada se advierte una recuperación de11,5% hasta 5,6 millones de litros. En relación con el año anterior implica un alza de 579 mil litros.
Fuente: Comunicaciones Fedeleche con información de Odepa
