De acuerdo a los datos publicados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), este valor representa un incremento interanual de 120,5 millones de litros, con una variación en general positiva en las seis regiones informadas por la entidad.
Recepción por región
La recepción de leche cruda en la región de Los Lagos alcanzó 931,5 millones de litros entre enero – noviembre de 2020, dato que representa un crecimiento de un 7,3% en relación con igual lapso del año pasado. En línea con el registro a nivel nacional, la recolección de leche en la principal zona productora del país, acumula diez meses al alza, con 63,3 millones de litros adicionales respecto del mismo ciclo de 2019.
De igual forma, la región de Los Ríos anotó un aumento de un 8,0% en la recepción de leche cruda al undécimo mes del año, sumando 637,3 millones de litros, lo que supone un incremento interanual de 47,0 millones de litros, con 11 meses consecutivos al alza.
Por su parte, en la región de La Araucanía, la recepción de leche cruda entre enero –noviembre de 2020 un alza de un 1,6% con relación al ejercicio previo, totalizando un volumen de 137,8 millones de litros. Lo anterior, supone 2,1 millones de litros adicionales a lo registrado en 2019.
La recepción de leche cruda en la región de Bio-Bio al penúltimo mes del año muestra un avance de un 3,7% con relación al año pasado, sumando un volumen total de 59,4 millones de litros, con un aumento interanual de 2,0 millones de litros respecto de 2019.
En la región de Ñuble, la recepción de leche cruda entre enero-noviembre de 2020 registró una variación de un 0,1%, alcanzando un total de 56,4 millones de litros. Respecto del año anterior, supone un incremento de 76.188 litros.
La recepción de leche cruda en la Región Metropolitana anotó un aumento de un 2,8% a noviembre de 2020, sumando un total de 206,4 millones de litros. Frente al año pasado, la recepción de leche cruda creció 5,6 millones de litros.
Según Odepa, el precio de la leche alcanzó a $ 293,4 por litro entre enero – noviembre de 2020.
-¿Qué paso en noviembre?
En noviembre de 2020, la recepción nacional de leche cruda alcanzó 253,1 millones de litros, lo que representa un alza de un 6,2% respecto a igual mes del año previo. Lo anterior, supone un avance de 14,8 millones de litros.
En la región de Los Lagos, la recepción de leche cruda sumó al penúltimo mes del año 125,3 millones de litros, lo que supone un incremento de un 8,3% respecto al año pasado. En litros, sumó 9,5 millones más que a lo registrado en noviembre de 2019.
En la región de Los Ríos, la recepción de leche cruda en noviembre se elevó en un 7,6% hasta alcanzar 80,3 millones de litros, representando un aumento de 5,6 millones respecto al mismo mes del año anterior.
En la Región de La Araucanía, la recepción de leche cruda durante el undécimo mes del año llegó a 16,6 millones de litros, registrando una caída de un 2,3% respecto al mismo mes de 2019. La diferencia con relación al mismo mes del ejercicio previo es de 399 mil litros.
En la región de Bio-Bio, la recepción de leche cruda aumentó en un 1,6% durante noviembre comparado con igual mes del año anterior, alcanzando 6,1 millones de litros. En litros, supone un avance de 94,2 mil litros.
En la región de Ñuble, la recepción de leche cruda registró en el penúltimo mes del año un aumento de un 2,5% respecto de noviembre del año pasado, con un volumen de 5,7 millones de litros, unos 140 mil litros más que respecto al registro de 2019.
Finalmente, la Región Metropolitana sufrió una caída en noviembre de un 1,4% hasta 18,8 millones de litros y lo que supone una caída de 259 mil litros respecto a igual mes del año anterior.
Según Odepa, el precio de la leche alcanzó a $ 283,09 por litro en noviembre.
Fuente: Comunicaciones Fedeleche con información de Odepa
