También se elevan las cantidades comercializadas que suben un 0,3% hasta sumar 28.980 toneladas.
Un 3,1% suben los precios tanto de la leche en polvo desnatada, SMP, como de la entera, WMP.
El resto de categorías marcan bajadas, del 0,8% en el caso de la mantequilla, del 1,3% para el queso cheddar y hasta del 4,6% para la lactosa.