La remisión de leche a planta cayó un 1% en 2022
Por otro lado, la remisión de leche a planta cayó un 1% en 2022, con un registro de 2.089 millones de litros, frente a los 2.119 millones alcanzados en 2021 (récord de la última década), y los 2.078 millones de 2020.
En lo que respecta a la captación de leche, Conaprole acaparó el 72% de la producción nacional, seguida por Estancias del Lago en un 9%; Alimentos Fray Bentos con un 3%; Indulacsa-Lactalis con un 3%; Granja Pocha con un 2%; Claldy con un 2%; Calcar con otro 2%; Gloria Foods un 1%; Farming un 1%; Urulact un 0,6%; y otras industrias casi un 6%.
