Ceferino Valdez, embajador de nuestro país en Turquía, está realizando visitas a varias ciudades con el objetivo de relevar datos sobre la producción de leche y la forma de elaboración de queso, con el fin de presentar un informe a varios empresarios turcos que quieren invertir en Paraguay.
Los mismos están interesados en la materia prima y en la mano de obra paraguaya para la elaboración de queso. En ese sentido, mencionó que los empresarios estarían viniendo con sus expertos para enseñar a los productores a producir un queso exclusivamente para la exportación.
“Cada año tenemos una reunión anual organizada por el Ministerio de Relaciones Exteriores y el Ministerio de Industria y Comercio para ver cuáles son los productos que debemos promocionar en el exterior. Uno de estos rubros en el que hemos trabajado es el interés de empresarios turcos en venir a producir queso para el mercado de este país”, dijo.
“Los empresarios vendrán con sus expertos a enseñar a nuestros compatriotas a producir un queso exclusivamente para la exportación al mercado turco, y en ese sentido, yo he encontrado acá que estamos en suficiente capacidad para hacer un buen queso. Especialmente, nuestro producto es orgánico y artesanal; o sea, en este mercado o en cualquier mercado europeo, esto tiene mucho valor”, explicó Valdez.
También acotó que, una vez relevados todos los datos, estaría informando a dichos empresarios que están interesados en venir a invertir, destacando que los precios son muy convenientes y que las ventajas de nuestro país, como el bajo costo impositivo y el clima, ayudarán bastante a la producción.
“Una vez enviada toda la información, tendremos una videoconferencia coordinada por el intendente, ya directamente entre los productores o el encargado de producción del municipio y los empresarios. Esto será en una o dos semanas más, y posteriormente ya estarían viniendo a visitar la zona”, concluyó Ceferino Valdez.
Por su parte, el intendente municipal de San Juan Bautista, José Luis Benítez (ANR), acotó que es una oportunidad importante para los productores el interés que tienen los empresarios en invertir en el departamento, lo que será también un impulso económico relevante para los mismos.
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