El sector lácteo español suma un nuevo actor de peso con la creación de CoRural (Corporación Rural Láctea), una empresa que nace de la fusión entre Cooperativas Lácteas Unidas (Clun) y Leche Celta. La nueva corporación tendrá su sede en Santiago de Compostela y reunirá a 1.400 productores, 800 empleados, ocho plantas industriales y un volumen de negocio anual estimado en 600 millones de euros.
Según informaron las empresas en un comunicado conjunto, tanto Clun como Leche Celta mantendrán su identidad jurídica y cooperativa, pero operarán bajo una estructura común que permitirá integrar capacidades productivas, industriales, tecnológicas y comerciales.
CoRural contará además con un portafolio de marcas reconocidas en el mercado español, como Celta, Feiraco, Clesa, Únicla y La Vaquera, lo que refuerza su posicionamiento en múltiples categorías lácteas, desde productos básicos hasta líneas de mayor valor agregado.
El ganadero “en el centro” y mayor escala industrial
Desde la nueva corporación destacaron que el proyecto coloca al ganadero en el centro del modelo, combinando la vocación territorial y cooperativa de Clun con la capacidad industrial, tecnológica y comercial de Leche Celta. El objetivo es garantizar un suministro estable de leche, ampliar la capacidad de recogida y transformación y responder con mayor flexibilidad a las demandas del consumidor y de la distribución.
La alianza también apunta a diversificar productos, mejorar la eficiencia operativa y reforzar la sostenibilidad económica de las explotaciones, en un contexto de creciente presión sobre los costos, exigencias ambientales y concentración del mercado.
“CoRural da respuesta a la demanda histórica del sector de crear un gran grupo lácteo en Galicia, siempre sobre la base de una cooperativa fuerte, como ocurre en los grandes grupos lácteos europeos”, afirmó Juan Gallástegui, actual director general de Clun y futuro consejero delegado de la nueva corporación.
Gobernanza y próximos pasos
Una vez obtenidas las autorizaciones correspondientes por parte de las autoridades de competencia, la presidencia de CoRural será asumida por José Ángel Blanco, actual presidente de Clun. La dirección ejecutiva quedará en manos de un esquema compartido, con Javier Bretón (Leche Celta) y Juan Gallástegui (Clun) como consejeros delegados.
Bretón destacó que la creación de CoRural permitirá optimizar los procesos productivos y fortalecer la capacidad de adaptación frente a los ciclos del mercado. “Estaremos mejor posicionados para afrontar los cambios del sector y competir en un entorno cada vez más exigente”, señaló.
Una señal de concentración y competitividad
La creación de CoRural se inscribe en una tendencia más amplia de consolidación del sector lácteo europeo, donde la escala, la integración vertical y el enfoque cooperativo aparecen como herramientas clave para sostener la competitividad frente a grandes grupos internacionales y a un consumo cada vez más segmentado.
Para Galicia y para el conjunto de la lechería española, el nuevo grupo representa una apuesta estratégica por el valor agregado, la estabilidad productiva y la permanencia del productor en la cadena, en un escenario de transformación estructural del negocio lácteo.
Fuente
-
Agroinformación – Nace CoRural, el nuevo grupo lácteo con 600 millones de euros de negocio y 1.400 productores
https://agroinformacion.com/nace-corural-el-nuevo-grupo-lacteo-con-600-millones-de-euros-de-negocio-y-1-400-productores-que-nace-de-la-fusion-de-clun-y-leche-celta/
