Sí, existe una posibilidad de que los yogures de SanCor regresen al mercado. Sin embargo, hoy el escenario es sumamente complejo y el éxito del operativo retorno depende exclusivamente de quién termine controlando o licenciando esa unidad de negocio.
En días pasados, la entidad controlante de La Nueva Vicentin estuvo recorriendo las unidades industriales. Se trata de un primer paso en las gestiones para intentar colocar nuevamente en la góndola los yogures con la marca SanCor Yogs.
El factor ARSA
Cabe recordar que el principal escollo es de origen estructural: la producción de yogures y postres refrigerados de SanCor no la hacía directamente la cooperativa, sino Alimentos Refrigerados S.A. (ARSA), empresa que terminó quebrando y cerrando sus plantas en Arenaza y Monte Cristo.
Ese colapso afectó líneas que son parte de la historia del consumo en Argentina:
-
Yogs
Shimy
Sancorito
Primeros Sabores
Postres y flanes SanCor
El valor de la marca vs. la realidad del mercado
La marca SanCor todavía conserva un valor emocional y comercial inmenso. Incluso hoy, en redes sociales y foros, los consumidores siguen preguntando por estos productos y lamentando su desaparición. En consumo masivo, ese nivel de reconocimiento vale mucho.
Sin embargo, el negocio de los refrigerados es hoy un terreno de alta complejidad que requiere:
-
Mucha logística de frío.
-
Volumen de producción a gran escala.
-
Inyección de capital de trabajo.
-
Presencia fuerte en supermercados.
-
Competencia directa contra gigantes como La Serenísima, Danone y marcas regionales.
Aun así, desde la visión de mercado, la marca “SanCor Yogs” todavía tiene un reconocimiento enorme. Por eso no sería raro que en algún momento reaparezca.
El verdadero activo hoy no parece ser la planta… sino la marca. Ahora bien, ¿pueden volver? Ese enigma se podría develar en los próximos meses.
Ahora puedes leer las #noticias más importantes en los canales de #Whatsapp de #eDairyNews!!
🇦🇷 eDairy News ESPAÑOL: https://whatsapp.com/channel/0029VaPqM3eAu3aInae2Qt0V
