Conaprole atraviesa uno de los mejores años desde el punto de vista productivo. La cooperativa estima cerrar el ejercicio 2025/26 con una recepción histórica de 1.720 millones de litros de leche, unos 200 millones de litros más que en el ciclo anterior. Sin embargo, el escenario comercial cambió de forma significativa y la caída de la demanda internacional comienza a generar preocupación de cara a la primavera.
El director de la cooperativa, Daniel Laborde, explicó que el mayor volumen de leche permitirá que los productores reciban alrededor de US$ 80 millones adicionales respecto al ejercicio anterior, consolidando un buen momento para la producción primaria.
Producción récord y mayor ingreso para los productores
Según Laborde, el precio recibido por los remitentes se mantiene entre $16 y $17 por litro, un valor similar al de los últimos años en moneda local. No obstante, el fuerte incremento en la remisión eleva considerablemente la facturación de los establecimientos.
La cooperativa proyecta que el pico de producción de primavera alcance entre 6,4 y 6,5 millones de litros diarios, en un contexto de crecimiento sostenido de la oferta.
La demanda internacional pierde fuerza
El principal desafío ya no está en la producción, sino en la comercialización.
A diferencia de campañas anteriores, cuando buena parte de la producción de primavera ya estaba comprometida mediante contratos, actualmente esa leche aún no tiene destino asegurado.
Laborde señaló que la demanda internacional de leche en polvo entera, leche en polvo descremada y quesos se encuentra debilitada y que Conaprole está comercializando aproximadamente la mitad del volumen mensual que colocaba un año atrás.
Además, recordó que las cotizaciones internacionales continúan mostrando una tendencia bajista. En la última subasta de Global Dairy Trade (GDT), la leche en polvo entera registró una caída cercana al 7%, profundizando la incertidumbre del mercado.
Reliquidación con menor certeza
El deterioro del escenario internacional también modificó las expectativas sobre la reliquidación que habitualmente realiza la cooperativa.
Mientras que hace apenas algunos meses existía optimismo respecto a un pago adicional para los productores, hoy la situación es diferente.
“La seguridad sobre una reliquidación es menor que hace tres meses“, reconoció Laborde, quien explicó que las proyecciones favorables del mercado internacional perdieron fuerza.
El objetivo será sostener el precio de la leche
Frente a este nuevo contexto, la prioridad de Conaprole pasa por mantener un precio estable para los productores durante la primavera, aun cuando ello reduzca las posibilidades de una reliquidación significativa.
La estrategia apunta a sostener el valor actual de la leche y aprovechar el elevado volumen de producción para mantener la rentabilidad de los establecimientos.
Fuente: Blasina y Asociados
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