Entre los factores que explican este incremento está el crecimiento en la demanda de mercados como Brasil y Colombia, la irrupción del Sudeste Asiático y la permanencia como compradores de Estados Unidos y México.
Prestigio Internacional
El presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), Marcos Winkler, señaló que el crecimiento de las exportaciones del sector lácteo chileno es una muy positiva para los productores y la industria en su conjunto, ya que no solo impulsa la demanda por materia prima, sino que además incentiva la innovación y la creación de productos de mayor valor agregado.
“El aumento de la presencia en mercados globales mejora la imagen y reputación del sector lácteo chileno, posicionando al país como un proveedor confiable y de alta calidad. Esto también fortalece la economía nacional y regional, mejora la competitividad al impulsar mejoras en los estándares de calidad y eficiencia, adoptando tecnologías avanzadas y prácticas sostenibles”, destacó Marcos Winkler.
El líder de Fedeleche detalló que, en litros equivalentes, las exportaciones de productos lácteos registran al mes de octubre un incremento superior al 30% respecto al año anterior, al sumar 302,6 millones de litros, mientras que las importaciones aumentaron un 0,7%, alcanzando 687,7 millones de litros en octubre.
“De todos modos, es importante mencionar que se espera que las importaciones totales del año 2024 superen los 800 millones de litros equivalentes, lo cual sigue siendo una participación relevante para el mercado nacional”, advirtió.
Factores del alza
Por su parte, el presidente de la Asociación de Exportadores de Productos Lácteos (Exporlac), Guillermo Iturrieta, explicó que durante noviembre pasado se exportaron 28,2 millones de dólares, cifra que es un 83% mayor que la del mismo mes de 2023. “Noviembre se constituyó en el mes récord en lo que va corrido del año, en circunstancias que los meses típicos de mayores exportaciones han sido abril y mayo, en años anteriores”, indicó.
Agregó que durante 2024 se acumularon un total de 237,7 millones de dólares, mostrando un crecimiento interanual del 15%, en relación al 2023, así que es posible que este año termine con un total cercano a los 260 millones de dólares, mientras que en 2023 sumó 224 millones de dólares, lo que equivale al volumen de 46,2 millones de litros, que representan un alza de 144% respecto al mismo periodo.
Además, el presidente de Exporlac destacó que este año se observó la recuperación del mercado de Brasil, con un 140% de crecimiento de las exportaciones, que se explican luego de que se destrabaran algunos aspectos sanitarios y a que al finalizar el año suelen agotarse las cuotas que el tratado Mercosur asigna a Uruguay y Argentina, por lo que recurren al mercado chileno.
Otro de los factores que explican el incremento es que Colombia mostró un 57% de crecimiento como importador de nuestros productos, lo que se dio porque en estos últimos meses no se han aplicado alzas significativas en tasas compensatorias, que, por el sistema de Franja Andina de precios, suelen afectar a los exportadores chilenos.
También se considera un nuevo elemento, que es la irrupción de Bangladesh en los destinos top 10, gracias a las exportaciones de productos de alto valor agregado, como, por ejemplo, los preparados alimenticios infantiles de Nestlé.
Asimismo, la mantención firme de los mercados clave, como Estados Unidos y México, con quienes se ha trabajado por años. “Hay mucha demanda aún por cubrir en el mundo, y podemos aspirar a alguna participación mayor en lo global, sobre todo si centramos el esfuerzo en lo que ocurre en el Sudeste Asiático, en países como Indonesia, Vietnam, Filipinas, con quienes estamos negociando o modernizando acuerdos comerciales en estos días”, comentó.
En cuanto a la relación con los productores, Guillermo Iturrieta afirmó que pasa por un buen momento, lo cual se refleja en los precios a los que se puede acceder en la entrega, en las actividades que enfrentan como cadena y en la coordinación de los gremios.
“No obstante, hay que tener en claro que existen otros factores que pueden ralentizar el crecimiento que nos gustaría tener en la producción. Me refiero principalmente a la escala de las lecherías para lograr economías de escala, a la sucesión de las familias en la actividad lechera, al comportamiento de los precios internacionales y al valor del tipo de cambio”, concluyó.
Datos Clave
Fuente: https://www.australosorno.cl/impresa/2024/12/24/papel
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