La producción lechera paraguaya sumó un nuevo hito con el récord alcanzado por una vaca del establecimiento Tambo y Cabaña Penner, que logró producir 108,7 litros de leche en tres ordeños realizados durante una misma jornada, convirtiéndose en la nueva marca de referencia del país.
El registro se obtuvo durante un concurso de producción, donde participaron animales de alto mérito genético y elevado potencial productivo.
Un nuevo récord para la lechería paraguaya
El animal pertenece al productor David Penner, propietario de Tambo y Cabaña Penner, uno de los establecimientos reconocidos por su trabajo en mejoramiento genético y producción lechera.
Con los 108,7 litros diarios, la vaca se consagró como la de mayor producción registrada en la competencia, generando gran expectativa entre productores, técnicos y visitantes.
La genética y el manejo, claves del resultado
Este tipo de registros refleja el avance que viene experimentando la lechería paraguaya en aspectos como la genética, la nutrición, el bienestar animal y el manejo de los rodeos.
Producciones superiores a los 100 litros diarios solo pueden alcanzarse mediante la combinación de animales con alto potencial genético, una alimentación balanceada, excelente sanidad y un manejo preciso durante toda la lactancia.
Un reconocimiento al desarrollo del sector
El concurso volvió a poner en valor el crecimiento de la producción lechera en Paraguay y el trabajo de los establecimientos que invierten en mejorar la productividad de sus rodeos.
Más allá del récord alcanzado, este tipo de competencias permite comparar resultados, difundir tecnologías y mostrar el potencial productivo que ha desarrollado el sector lechero paraguayo en los últimos años.
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