El reconocido sitio especializado Taste Atlas ha publicado su esperada lista de los mejores quesos del mundo para 2024. Este año, el Parmigiano Reggiano se posiciona como el líder indiscutible, seguido de cerca por otros clásicos como el Graviera Naxou y el Grana Padano.
La clasificación de Taste Atlas se basa en 41,812 valoraciones, de las cuales 28,313 se consideraron legítimas y fueron incluidas en el conteo final. Este exhaustivo proceso asegura que solo las opiniones más auténticas y fiables formen parte del ranking.
Top 10 mejores quesos 2024, según Taste Atlas:
- Parmigiano Reggiano, originario de Italia.
- Mozzarella di Bufala Campana, originario de Italia.
- Stracchino di Crescenza, originario de Italia.
- Graviera Naxou, originario de Grecia.
- Queijo Serra da Estrela, originario de Portugal.
- Burrata, originario de Italia.
- Saint-André, originario de Francia.
- Reblochon, originario de Francia.
- Pljevaljski Sir, originario de Montenegro.
- Mont d’Or, originario de Francia.
Fuente: Taste Atlas
Foto: Taste Bologna
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