Es que Fonterra pronostica que la recolección de leche caerá a 1,510 millones de kg de sólidos lácteos para la temporada actual debido al continuo clima seco, particularmente en la Isla Norte.
El pronóstico más reciente de la cooperativa está ligeramente por encima de la recolección de la temporada pasada, que fue de 1,505m kgMS, una temporada también afectada por las malas condiciones en los tambos, y menos que el pronóstico de febrero de 1,530m kg.
Esta realidad está haciendo que el precio de la leche para Septiembre de 2020 se ubique a $ 6.80 / kg, cuando en Enero de este año se pagó $ 6.00 / kg.
“El temor es que este clima seco llegue a la próxima temporada”, dijo Nigel Brunel, director de productos institucionales de OM Financial.
Además, agregó que en los niveles actuales de US $ 3400 a US $ 3500 por tonelada, la producción de leche en polvo entera está empezando a ser atractiva para los productores de lácteos en el extranjero, por lo que se espera mayor competencia en el mercado mundial.
