En conferencia de prensa, el presidente de la CNOG, dijo que está confirmada la presencia de más de mil productores de diversos estados del país, principalmente del centro.
Oswaldo Cházaro Montalvo, preciso que los productores de leche de México han hecho un gran esfuerzo para transitar en el desarrollo correcto de la cadena, a manera de que sea equilibrada hasta donde sea posible.
La Confederación Nacional de Organizaciones Ganaderas, recordó que en el país existen más de 420 mil unidades de producción, cada una con menos de 100 vacas y estas tienen la oportunidad de aumentar su eficiencia y productividad.
Reconoció que el gobierno que encabeza Andrés Manuel López Obrador está apoyando a través de LICONSA a los más pequeños productores de leche.
La CNOG, preciso que el objetivo que se busca es que México sea autosuficiente en la producción de leche, de ahí la importancia del 3er Congreso Nacional Lechero 2019.