Llegó a 139,6 millones de litros, un volumen que se vio menguado en los últimos días del mes por la falta de lluvias y una menor calidad de las pasturas.
La habitual caída estacional se vio acentuada y, entre el 1 y 30 de noviembre, la producción enviada a planta se retrajo 14%, informó a Conexión Agropecuaria Alejandro Pérez Viazzi, vicepresidente de Conaprole.
En lo que va del año la remisión sigue 5% abajo respecto a mismo periodo del año pasada y en los últimos doce meses móviles (diciembre 2018-noviembre 2019), registra una caída interanual de 4%.
Pérez Vizzi estimó que la producción cerrará el 2019 un 5% abajo del año pasado, muy similar –o algo por encima- de la producción de 2017.