El volumen total de lácteos uruguayos exportados en el primer trimestre del año en curso, creció 27% en el acumulado anual marzo de 2021 e igual mes de 2022. Los principales destinos de los últimos 12 meses fueron: Argelia, China y Brasil.
Según los datos publicados por el Instituto Nacional de la Leche (Inale) en el acumulado anual a marzo de 2022 se generaron US$ 203,9 millones (FOB). Tomando sólo las exportaciones del mes pasado, la facturación llegó a US$ 63,4 millones.
Analizando los embarques por rubro, en leche en polvo entera -principal producto de exportación de las empresas uruguayas del sector- en el acumulado anual hay un aumento de 18% en la generación de divisas, al llegarse a US$ 125,4 millones (FOB) y tomando sólo marzo fue US$ 34,5 millones (FOB). El mayor crecimiento se registró en leche en polvo descremada: 153%.
En este rubro se generaron US$ 21,7 millones y US$ 9,6 millones (FOB, respectivamente. En manteca hubo un aumento de 58%: US$ 18,1 millones y US$ 3,4 millones, mientras que en quesos se incrementó 2%: US$ 25,6 millones y US$ 10,3 millones, según Inale.
