leche
“Nos comimos todas las reservas de forraje y nos falta agua”, afirmó Fabián Hernández, de la Sociedad de Productores de Leche de Florida. Recordó que “el 88% de la leche es agua” y que las vacas consumen 100 litros de agua por día.
La crítica situación generada con la seca hipoteca, además, las temporadas futuras. “En plena época de parición, los resultados van a ser malos”, subrayó.
Hernández dijo que la ampliación de la emergencia sanitaria “será una buena cosa para el sector”, aunque advirtió que “hay sensibles demoras en recibir las ayudas previstas en el decreto”.
Recordó que el año pasado “llovió a mitad de enero”, la situación se recompuso y hubo un crecimiento explosivo en el sector. Sin embargo, considera que este año “no pasará lo mismo”, por el nivel de afectación que tiene la producción en el sector
