De acuerdo a los datos divulgados por la Federación Nacional de Productores de Leche, en base a los antecedentes liberados por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias -ODEPA- la recepción nacional de leche cruda, desde enero hasta septiembre de 2024, se elevó un 2,8% en comparación con el mismo periodo de 2023.
En el desglose por región, la recepción de leche cruda en septiembre en la región de Los Lagos, expone una participación del 40,2% dentro del total, cayendo de 618,9 a 601,6 millones de litros, lo que supone una merma interanual de 17,2 millones.
Sin embargo, a partir de ese mes, se produce un revés en las cifras, con un aumento del 3,1% respecto del mismo mes del año anterior, alcanzando un total de 133,5 millones, lo que supone un alza de 2,8 millones de litros.
El presidente de Fedeleche y a su vez de la Asociación de productores de Leche de Osorno, Marcos Winkler, afirma que lo anterior no es una casualidad, sino el resultado de un trabajo previo:
Winkler, afirmó que otro aspecto que se requiere abordar son las leyes que se aprueban sin conocer la realidad de los campos, y que en vez de promover el crecimiento del sector se transforman en trabas.
El timonel de los productores lecheros, concluye que el 2025 vendrá marcado con una agenda que apunta a un acercamiento a los parlamentarios, para abordar aspectos legales que atiendan al sector productor agrícola.
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