La buena noticia es doble, dado que además de un aumento relevante en el precio promedio para todos los lácteos hubo uno también trascendente para el producto que –por lejos– Uruguay más exporta, la leche en polvo entera.Mejora para el lácteo que Uruguay exporta más
Alzas y ajustes en la mencionada plataforma comercial son de mucha trascendencia para un mercado como el uruguayo, donde entorno al 80% de la leche que se produce tras ser industrializada tiene como destino diversos mercados externos.
Lo que sucedió en los anteriores 10 registros
- + 1,9% el 19 de noviembre
- + 4,8% el 5 de noviembre
- – 0,3% el 15 de octubre
- + 1,2% el 1° de octubre
- + 0,8% el 17 de setiembre
- – 0,4% el 3 de setiembre
- + 5,5% el 20 de agosto
- + 0,5% el 6 de agosto
- + 0,4% el 16 de julio
- – 6,9% el 2 de julio
Leche en polvo entera
En el caso de la leche en polvo entera (WMP), como se dijo el producto lácteo de mayor volumen en las colocaciones externas de Uruguay, el precio promedio tuvo este martes una referencia al alza con relación a la anterior, un 4,1% quedando así el valor en US$ 3.984 por tonelada.
EO Clips
Considerando rubro a rubro, el aumento más pronunciado se produjo precisamente en lactosa y la baja más notoria en la manteca.
En esta subasta participaron 175 postores que adquirieron 33.630 miles de toneladas –7,2% menos respecto a la anterior instancia–.
La próxima licitación, el evento N° 370, será la segunda de diciembre y se desarrollará el martes 17.
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