El acuerdo comercial entre el Mercosur y la Unión Europea, que será firmado tras más de 25 años de negociaciones, volvió a poner en el centro del debate al mercado global de quesos y carnes, luego de que Estados Unidos acusara a Bruselas de intentar asegurar un “monopolio” para sus productos con denominación de origen en América del Sur.
Funcionarios comerciales del gobierno de Donald Trump cuestionaron que el acuerdo limite el acceso de exportadores estadounidenses a un mercado de casi 700 millones de personas, al restringir el uso de nombres asociados a productos europeos como el queso feta, el prosciutto di Parma o el champán. Desde Washington sostienen que estas cláusulas otorgan ventajas exclusivas a los productores europeos y reducen la competencia en segmentos de alto valor agregado.
El reconocimiento de más de 340 indicaciones geográficas europeas dentro del acuerdo impediría que productores no pertenecientes a la UE comercialicen productos similares bajo denominaciones ampliamente conocidas, afectando de manera directa las exportaciones de quesos y carnes procesadas.
Desde la perspectiva europea, el acuerdo forma parte de una estrategia más amplia para consolidar su presencia comercial global frente al avance del proteccionismo y las tensiones arancelarias impulsadas por Estados Unidos. La presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, defendió el pacto como una señal de que Europa busca diversificar alianzas y reforzar su vínculo con América Latina.
En los países del Mercosur, el acuerdo también genera debate. Mientras algunos sectores ven oportunidades de acceso preferencial al mercado europeo, otros advierten sobre el impacto que las normas sanitarias, ambientales y de denominación de origen podrían tener sobre la competitividad regional, especialmente en cadenas sensibles como la de los lácteos y los quesos.
Para el mercado lácteo internacional, el capítulo de las indicaciones geográficas aparece como uno de los puntos más estratégicos del acuerdo. La protección de nombres vinculados al origen no solo influye en el comercio, sino también en la construcción de valor, identidad y posicionamiento de los quesos en los mercados globales, un terreno donde la Unión Europea busca consolidar liderazgo frente a competidores tradicionales como Estados Unidos y nuevos actores emergentes.
La disputa refleja una tensión más profunda: quién define las reglas del comercio agroalimentario global y cómo se distribuye el valor en productos diferenciados. En ese contexto, el acuerdo Mercosur-UE no solo es un pacto comercial, sino también un movimiento geopolítico con impacto directo sobre el futuro del negocio internacional de quesos y carnes.
Fuente: Financial Times, vía El Cronista
https://www.cronista.com/financial-times/acuerdo-mercosur-ue-bajo-fuego-eeuu-acusa-a-europa-de-buscar-un-monopolio-del-queso/
