ESPMEXENGBRAIND

11 May 2026
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11 May 2026
La retracción en los volúmenes de carne y celulosa enciende alarmas sobre la competitividad, mientras el sector lácteo busca sortear la incertidumbre de las cuotas del Mercosur.
Exportaciones lácteas el Gobierno asignó el cupo a Colombia para 2026

Las exportaciones de bienes de Uruguay registraron una caída interanual del 12% en abril, sumando US$ 944 millones. Según el análisis del Ing. Agr. Nicolás Lussich, este retroceso se explica fundamentalmente por una menor oferta exportable en rubros clave como la celulosa y la carne vacuna. En el caso cárnico, la baja en volumen alcanzó el 35%, producto de una menor faena y la suba drástica de los costos locales en dólares, que están comprimiendo los márgenes industriales a pesar de que los precios internacionales se mantienen en niveles históricamente altos (entorno a los US$ 5.500 por tonelada).

El informe destaca que, aunque el acumulado del primer cuatrimestre de 2026 sigue siendo un 4% superior al de 2025 (totalizando US$ 4.122 millones), existe una preocupante disparidad por mercados. Mientras las ventas a China y Brasil retroceden (9% y 6% respectivamente) —afectando particularmente los envíos de lácteos y malta al socio regional—, las exportaciones hacia la Unión Europea (UE) crecieron un 6%. Este bloque se consolida como el destino de apuesta estratégica tras la entrada en vigencia del acuerdo UE-Mercosur este mes de mayo.

Sin embargo, la implementación del acuerdo enfrenta “frenos” internos. La debilidad institucional del Mercosur ha impedido, hasta el momento, acordar la distribución interna de las cuotas para productos sensibles como carne, arroz y lácteos. Esta burocracia ha generado que, mientras el sector pesquero y el arrocero ya tienen mercadería “en el agua” buscando ingresar sin arancel, la industria láctea aún espere definiciones claras sobre cómo se asignarán los cupos establecidos para aprovechar las ventajas arancelarias del nuevo marco comercial.

Competitividad y Precios Relativos

El análisis técnico subraya una pérdida de competitividad vinculada al “atraso cambiario”. Los datos del INE revelan una brecha peligrosa: mientras los bienes transables (sujetos a la competencia externa) subieron solo un 1,3% en el último año, los servicios no transables (costos internos y salarios) treparon un 5,9%. Para la industria láctea y el agro en general, esto significa que se requiere producir significativamente más para cubrir los mismos costos operativos. En un escenario donde el dólar ha caído un 5,4% anual, la capacidad de Uruguay para aprovechar la apertura del mercado europeo dependerá de correcciones estructurales que permitan bajar los costos de producción local.

Fuente: Rurales El País

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