La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) se concentra este jueves 29 de julio en Sevilla y el 2 de agosto en Málaga, junto a la Organización de Productores del Sur (OPL del Sur), UPA y Asaja Córdoba, para pedir una revisión de todos los contratos de compraventa de leche entre ganaderos e industria tras el último informe de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), que recoge 37 sanciones por incumplimientos en este sentido, según ha informado en un comunicado. «Es hora de que los precios cubran los costes de producción y que se cumpla con la Ley de mejora de la Cadena Alimentaria. El último informe de la AICA recoge 37 sanciones por incumplimientos en este sentido. Cuando se detecte cualquier tipo de ilegalidad en los contratos hay que denunciarlo», ha señalado el responsable del sector lácteo de COAG, Gaspar Anabitarte.
La organización agraria señala que la subida de dos céntimos por litro anunciada por algunas industrias se queda corta para cubrir el significativo aumento de los costes como consecuencia del aumento de precios de las materias primas para alimentación animal (+26% en un año) y el incremento de la factura eléctrica.
«Estas subidas no responden a los verdaderos costes de producción, que en términos medios se sitúan en 0,35 euros/litro, según el estudio de cadena de valor de la leche de vaca, publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación», ha recordado Anabitarte. COAG alerta de que la situación es «insostenible» para las pequeñas y medianas explotaciones familiares. Según los cálculos realizados por el departamento de Ganadería de COAG, sobre la base de los datos el estudio de la cadena de valor de leche de vaca del Ministerio, una explotación media tuvo que soportar, en periodo 2018-2020, unas pérdidas mensuales entre 1.231 y 1.464 euros.
Durante ese citado periodo, los productores percibieron un precio medio de 0,32 euros/litros mientras que el estudio cifra los costes medios en 0,35 euros/litros.
Lo que ha provocado que 2.270 explotaciones se vieron obligadas a echar el cierre por falta de rentabilidad en apenas dos años. De esta forma, el sector está movilizándose para denunciar la complicada situación que atraviesan sus explotaciones. Así, el calendario de movilizaciones de Andalucía se trasladará a la cornisa cantábrica el 2 de agosto.
Así, bajo el lema Por unos precios de la leche que cubran los costes de producción, UGAM-COAG, Asaja y UPA han convocado una concentración de ganaderos frente al Makro de Maliaño (Cantabria). Este acto de protesta coincide con la concentración que se realizará ese mismo día en Andalucía frente a las instalaciones de Lidl en Málaga y el 29 de julio tendrá lugar la concentración simbólica de los ganaderos de vacuno de leche en Sevilla frente a un centro comercial. Las dos movilizaciones en Andalucía están convocadas por Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía y OPL del Sur, UPA y Asaja.
