Consumir lácteos puede ayudarte con todos tus objetivos para este año que comienza.
Lácteos | Todos somos queremos “año nuevo, nuevo yo”. Según The Statistics Portal, comer más sano, hacer más ejercicio y perder peso fueron los tres propósitos de Año Nuevo más populares en 2022, seguidos de ahorrar más y gastar menos dinero.

Afortunadamente, mantener los lácteos en tu dieta puede ayudarte con todos estos objetivos. Aquí tienes 23 razones de por qué:

1. La leche contiene nueve nutrientes esenciales, entre ellos

Calcio
Vitamina D
Vitamina A
Riboflavina
Fósforo
Vitamina B12
Proteína
Potasio
Niacina

2. Una lista de ingredientes comprensible: la leche sólo contiene tres ingredientes: leche, vitamina D y vitamina A. ¡Los zumos vegetales pueden contener 10 o más ingredientes añadidos!

3. Cero azúcares añadidos – ¡Cero! ¡Cero! ¡Nada! La leche contiene cero azúcares añadidos y sólo 12 gramos de azúcar natural (lactosa).

4. Puede ahorrarte algún ‘mugido’ – Los productos lácteos y la leche líquida son una de las fuentes más rentables tanto de proteínas como de calcio.

5. Es local – La leche no tiene que viajar muy lejos de la granja para acabar en tu refrigerador. De hecho, la mayoría de las granjas se encuentran a sólo 200-300 millas de distancia. Una vez ordeñada una vaca, la leche tarda un máximo de 3 días en llegar al supermercado. ¡Eso es lo que llamamos fresco de granja!

6. Pérdida de peso – Todos incurrimos en excesos durante las fiestas. Pero los nutricionistas recomiendan tomar tentempiés ricos en proteínas. La proteína de alta calidad que se encuentra en la leche, el queso y el yogur nos mantiene saciados durante más tiempo, lo que puede ayudar a perder peso.

7. Crecimiento celular – Según Medical News Today, la vitamina D, uno de los nutrientes esenciales que se encuentran en la leche, ayuda a desempeñar un papel en la regulación del crecimiento celular y la protección contra el cáncer.

8. Mejor que las bebidas deportivas – ¿Acabas de hacer ejercicio? Bebe leche con chocolate. Es una gran fuente de electrolitos, incluyendo calcio, potasio, sodio y magnesio para ayudar a reponer lo que se pierde con el sudor.

9. Reduce el riesgo de hipertensión – Casi un tercio de los estadounidenses sufre hipertensión. Según Dairy Good y el National Dairy Council, el consumo de productos lácteos está relacionado con un menor riesgo de hipertensión.

10. Es sostenible – Los productores lácteos se dedican a producir un producto rico en nutrientes, cuidando tanto de sus animales como del medio ambiente. Según Midwest Dairy, las vacas son las últimas recicladoras de la naturaleza y alrededor del 80% de lo que comen las vacas no puede ser comido por las personas.

11. Una ración de leche contiene 8 gramos de proteínas. En comparación, habría que beber una ración de zumo de soja (7 g de proteína) MÁS una ración de zumo de almendras (1 g de proteína) para igualar el valor proteico de la leche.

12. Una nutrición y unos hábitos alimentarios saludables ayudan a mantener los dientes fuertes y blancos. Los alimentos lácteos desempeñan un papel específico en la salud dental, ya que contienen una combinación única de nutrientes especiales contra la caries, como el calcio, el fósforo y la proteína caseína, según informa Legendairy.

13. Mejora la inmunidad – ¡Una dosis de lácteos al día ayuda a mantener a raya al médico! La vitamina A, un nutriente esencial que se encuentra en la leche, ayuda a mantener un sistema inmunitario sano.

14. Mejor salud articular – Las investigaciones han demostrado que beber leche cada día se ha relacionado con la reducción de la progresión de la osteoartritis, una enfermedad que afecta gravemente a nuestra movilidad y salud articular.

15. Relajación – La vida actual puede ser un poco estresante. Afortunadamente, los productos lácteos pueden ayudarle a relajarse. Según Mid-West Dairy, las proteínas sacian más que la misma cantidad de carbohidratos o grasas. Esto puede contribuir a que te sientas más satisfecho, lo que posiblemente te ayude a dormir un poco mejor. Además, la proteína puede ayudar a la reparación muscular mientras se duerme – especialmente aquellos que hacen ejercicio riguroso.

16. Músculos más fuertes – La disminución del tejido muscular esquelético y de la función de la fuerza con la edad se denomina sarcopenia, que está relacionada con un mayor riesgo de caídas y puede contribuir a una mala salud. Beber leche rica en proteínas y hacer ejercicio regularmente puede ayudar a ralentizar la pérdida muscular relacionada con la edad.

17. Mejora de la salud intestinal – Los alimentos lácteos cultivados, como el yogur, contienen probióticos que proporcionan una amplia gama de beneficios para la salud. Los probióticos en la dieta pueden aumentar las bacterias buenas en el intestino, mejorar la salud y reducir el riesgo de ciertas enfermedades, según ha informado el Consejo Lácteo de California.

18. Reducción del riesgo de diabetes – Los estudios han demostrado que la grasa láctea que se encuentra en la leche entera y el queso puede ayudar a reducir el riesgo de diabetes tipo 2.

19. Reduce el riesgo de enfermedades metabólicas – Aproximadamente uno de cada tres adultos padece síndrome metabólico, un conjunto de factores de riesgo que aumentan el riesgo de infarto y enfermedades cardiacas. Las investigaciones sugieren que los alimentos lácteos pueden ayudar a reducir estos factores de riesgo.

20. Vitamina D – Según Milk Life, casi la mitad de los estadounidenses obtienen su vitamina D de la leche. Una ración de 8 onzas contiene el 30% de la cantidad diaria recomendada de vitamina D.

21. 21. Energía sostenible – El café y las bebidas energéticas son estupendas para un rápido subidón de energía, pero a menudo vienen acompañadas del temido bajón. La leche te ayuda a repostar sin el bajón de cafeína. Es una fuente sencilla y fácil de proteínas cuando necesitas mantenerte con energía.

22. Ayuda a prevenir el ardor de estómago – ¿Otra vez el picante como causa del ardor de estómago? Los estudios sugieren que la leche tiene un efecto refrescante que recubre el revestimiento del estómago y el esófago contra la acidez estomacal.

23. Variedad y versatilidad – Esta fuente de nutrientes no sólo sabe muy bien por sí sola, sino que su versatilidad facilita su uso en otros platos. Viértalo sobre cereales, añádalo a un batido o salpíquelo en su plato favorito. Las posibilidades son infinitas.

 

Leé también: La leche ya ganó su desafío: la mejor hidratación para la vida y para el deporte – eDairyNews-ES

 

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